Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Semur ayam bumbu ngohiong rumahan yang mudah dikuti Ayam dibersihkan lemaknya, dicuci dan tiriskan. Karena mrnggunakan bumbu yg tiada dua nya. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.

Semur ayam bumbu ngohiong Saat ayam sudah empuk, Anda goreng hingga matang sempurna. Selanjutnya, masukkan ayam, gula dan garam. Masak ayam hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap pedas adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep tum ayam.

Ibu dapat masak Semur ayam bumbu ngohiong yang merupakan resep makanan menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Semur ayam bumbu ngohiong adalah:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ayam ukuran sedang.
  2. Siapkan 2 bh tomat, potong 4.
  3. Anda butuhkan 3 bh cabe merah, potong serong.
  4. Sediakan 3 bh cabe hijau, potong serong.
  5. Gunakan 2 bh kentang, potong2 goreng.
  6. Sediakan Bumbu :.
  7. Anda butuhkan 4 butir bawang putih.
  8. Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
  9. Anda butuhkan 2 bh kemiri.
  10. Gunakan 1 bh bawang bombay.
  11. Sediakan 3 butir kapulaga.
  12. Ambil 3 bh cengkeh.
  13. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
  14. Sediakan 1 bh kayu manis ukuran kecil.
  15. Gunakan 1/2 sdt bubuk ngohiong.
  16. Gunakan 2 bh bunga lawang.
  17. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  18. Siapkan secukupnya Garam, gula dan merica.
  19. Ambil secukupnya Air.
  20. Ambil iris Daun bawang.
  21. Sediakan 2 lembar daun salam.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Semur ayam bumbu ngohiong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, rebus sebentar. Sisihkan.

  2. Tumis bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan bawang bombay dan bumbu lainnya. Aduk rata. Tambahkan air..

  3. Masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut..

  4. Masukkan kentang yang sudah digoreng, cabe dan tomat. Aduk rata. Sesaat sebelum diangkat, taburi dengan daun bawang iris. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan..

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Dr Kitchen: Akhirnya Rahasia Bumbu Ngohiong Terungkap! Banyak yang penasaran dengan bumbu yang merupakan campuran. Lihat juga resep Bola Ayam Udang Gohiong enak lainnya. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Semur ayam bumbu ngohiong agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam ukuran sedang, tomat, potong 4, cabe merah, potong serong, cabe hijau, potong serong, kentang, potong2 goreng, Bumbu :, bawang putih, bawang merah, kemiri, bawang bombay, kapulaga, cengkeh, pala bubuk, kayu manis ukuran kecil, bubuk ngohiong, bunga lawang, kecap manis, Garam, gula dan merica, Air, Daun bawang, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Semur ayam bumbu ngohiong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam, rebus sebentar. Sisihkan. Selanjutnya, Tumis bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan bawang bombay dan bumbu lainnya. Aduk rata. Tambahkan air.. Selanjutnya, Masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.. Jangan lupa, Masukkan kentang yang sudah digoreng, cabe dan tomat. Aduk rata. Sesaat sebelum diangkat, taburi dengan daun bawang iris. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Semur ayam bumbu ngohiong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe