Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Semur ayam kuah kental lezat yang mudah dikuti Menu beres, ngga jadi beli makan di luar deh. Menu hari ini semur ayam pakai kentang. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. #GunEndri#MasakLagiGuys#SemurAyamMieAyam Agar sahabat tidak bingung tonton juga video Cara Membuat Minyak Mie Ayam, yang sudah diupload ya.

Semur ayam kuah kental Dan resep semur ayam yang terakhir adalah semur ayam Betawi yang mempunyai ciri khas dari semur ayam yang lainnya yakni kuahnya yang kental. Bahan-bahan semur ayam Betawi ini pun mudah didapatkan. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep tumis ati ayam kecap pedas salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep ayam goreng.

Saudara dapat buat Semur ayam kuah kental yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Semur ayam kuah kental adalah:

  1. Sediakan 1 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang (potong memanjang).
  3. Ambil 4 siung bawang merah (iris).
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
  5. Siapkan 1 bawang bombay (iris).
  6. Sediakan secukupnya Kayu manis.
  7. Ambil 7 butir cengkeh.
  8. Ambil 1 ruas jahe (geprek).
  9. Gunakan 1/4 biji buah pala (geprek).
  10. Ambil 1 1/2 tomat iris halus.
  11. Anda butuhkan 5 sdm saos tomat.
  12. Ambil 1 sdm saos tiram.
  13. Anda butuhkan secukupnya Gula, garam, lada.
  14. Ambil secukupnya Kecap manis.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Semur ayam kuah kental

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng kentang hingga matang, angkat tiriskan..

  2. Goreng ayam hingga sedikit kecokelatan, angkat tiriskan..

  3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis, pala dan cengkeh. Pastikan semua bawang terendam minyak..

  4. Jika sudah wangi dan layu, tambahkan tomat iris, saos tomat, kecap, saos tiram, lada, gula dan garam. Aduk rata. Cek rasa..

  5. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan air matang hingga seluruh ayam tertutup air, biarkan hingga air tinggal setengah nya..

  6. Masukkan kentang yg sudah digoreng, aduk rata. Tunggu hingga air agak berkurang sedikit dr yg sebelumnya..

  7. Angkat dan sajikan.

Beri garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kental. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan Masukkan ayam, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, dan air. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Semur ayam kuah kental agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam, kentang ukuran sedang (potong memanjang), bawang merah (iris), bawang putih (iris), bawang bombay (iris), Kayu manis, cengkeh, jahe (geprek), buah pala (geprek), tomat iris halus, saos tomat, saos tiram, Gula, garam, lada, Kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Semur ayam kuah kental, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng kentang hingga matang, angkat tiriskan.. Jangan lupa, Goreng ayam hingga sedikit kecokelatan, angkat tiriskan.. Ingat, Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis, pala dan cengkeh. Pastikan semua bawang terendam minyak.. Selanjutnya, Jika sudah wangi dan layu, tambahkan tomat iris, saos tomat, kecap, saos tiram, lada, gula dan garam. Aduk rata. Cek rasa.. Jangan lupa, Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan air matang hingga seluruh ayam tertutup air, biarkan hingga air tinggal setengah nya.. Jangan lupa, Masukkan kentang yg sudah digoreng, aduk rata. Tunggu hingga air agak berkurang sedikit dr yg sebelumnya.. Setelah itu, Angkat dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Semur ayam kuah kental dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe