Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Ayam Woku Pedas spesial yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Ayam Woku Pedas Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Apa resep ayam kecap pedas adalah masakan rumahan simple.

Baca juga: resep ayam kfc.

Saudara dapat masak Ayam Woku Pedas yang merupakan resep makanan menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam Woku Pedas adalah:

  1. Ambil ayam.
  2. Siapkan bawang merah.
  3. Siapkan bawang putih.
  4. Ambil jahe bakar.
  5. Sediakan kunyit bakar.
  6. Gunakan kemiri sangrai.
  7. Sediakan cabe rawit.
  8. Siapkan cabe merah kriting.
  9. Siapkan cabe merah besar.
  10. Siapkan daun kemangi (petik daunnya).
  11. Sediakan sereh ambil putihnya (iris halus).
  12. Sediakan daun pandan (iris halus).
  13. Sediakan daun jeruk (iris halus).
  14. Ambil daun kunyit (sy skip).
  15. Ambil tomat (potong dadu kecil).
  16. Anda butuhkan Gula.
  17. Anda butuhkan Garam.
  18. Sediakan Merica.
  19. Ambil Penyedap.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Ayam Woku Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Blender semua bahan-bahan bumbu (kecuali: kemangi, pandan, sereh, daun jeruk, dan tomat)..

  2. Panaskan wajan, tuangkan bumbu dan masak hingga wangi..

  3. Masukkan ayam, tomat, daun jeruk, daun pandan, dan daun sereh. Lalu tuangkan 2 gelas air..

  4. Tunggu hingga air menyusut setengahnya. Lalu masukkan daun kemangi, gula, garam, merica, dan penyedap. Aduk-aduk lalu koreksi rasa..

  5. Masak hingga air menyusut kental. Dan ayam woku siap dihidangkan dengan nasi hangat..

Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak supaya rasanya pedas. Lihat juga resep Ayam woku belanga tidak pedas enak lainnya. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, bawang merah, bawang putih, jahe bakar, kunyit bakar, kemiri sangrai, cabe rawit, cabe merah kriting, cabe merah besar, daun kemangi (petik daunnya), sereh ambil putihnya (iris halus), daun pandan (iris halus), daun jeruk (iris halus), daun kunyit (sy skip), tomat (potong dadu kecil), Gula, Garam, Merica, Penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Woku Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Blender semua bahan-bahan bumbu (kecuali: kemangi, pandan, sereh, daun jeruk, dan tomat).. Lalu, Panaskan wajan, tuangkan bumbu dan masak hingga wangi.. Selanjutnya, Masukkan ayam, tomat, daun jeruk, daun pandan, dan daun sereh. Lalu tuangkan 2 gelas air.. Ingat, Tunggu hingga air menyusut setengahnya. Lalu masukkan daun kemangi, gula, garam, merica, dan penyedap. Aduk-aduk lalu koreksi rasa.. Lalu, Masak hingga air menyusut kental. Dan ayam woku siap dihidangkan dengan nasi hangat.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Woku Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe