Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Kue Lumpur Kentang Susu lezat yang mudah dikuti Kue ini dapat kamu jadikan sebagai snack untuk menjamu saudara, kerabat, atau teman di berbagai acara. Bagi yang ingin segera menjajalnya, berikut ini akan resep kue lumpur kentang sederhana yang pastinya anti gagal, sekali coba, langsung bisa. Lihat juga resep Kue lumpur kentang susu enak lainnya.
Barangkali teman-teman ada sebuah ide yang bisa admin tulis disini nantinya, tetapi saya hari ini akan berbagi tentang resep kue lumpur kentang sederhana spesial untuk hari libur anda sobat. Namun sudah ada yang tahu belum tentang kue lumpur ini, kue yang dibuat dari lumpur lapindo. Kue Lumpur Kentang Susu Kue lumpur salah satu kue tradisional dari Indonesia.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue pancong kelapa merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga: kue kering.
Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang Susu yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Kue Lumpur Kentang Susu adalah:
- Anda butuhkan 250 gr Kentang kukus.
- Ambil 250 ml Susu cair (me ; susu full cream).
- Sediakan 125 gr Tepung terigu.
- Siapkan 125 gr Gula pasir.
- Anda butuhkan 1 butir Telur utuh.
- Siapkan 1 butir Kuning telur.
- Ambil 50 gr Mentega (cairkan).
- Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Toping.
- Siapkan Kurma (potong kecil-kecil).
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Kue Lumpur Kentang Susu
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan-bahan.
-
Blender kentang kukus di campur dengan susu cair. sisihkan.
-
Kocok telur utuh, kuning telur dan gula pasir hingga gula larut (cukup kocok dengan wisk).
-
Masukkan tepung terigu dan garam sambil di ayak, aduk rata.
-
Masukkan mentega cair, aduk rata.
-
Masukkan kentang yang sudah di blender tadi, aduk rata.
-
Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal, panaskan cetakan olesi mentega(cukup dengan api kecil saja), masukkan adonan ke dalam cetakan (untuk cetakan saya kasih alas seng agar mendapatkan panas yang merata).
-
Siapkan toping, setelah adonan setengah matang beri toping dan tutup kembali.
-
Tunggu sampai matang, angkat dan sajikan.
Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur. Currently penulis, yang pada akhirnya jadi penulis resep. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lumpur Kentang Susu agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Kentang kukus, Susu cair (me ; susu full cream), Tepung terigu, Gula pasir, Telur utuh, Kuning telur, Mentega (cairkan), Garam, Toping, Kurma (potong kecil-kecil), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue Lumpur Kentang Susu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan-bahan. Selanjutnya, Blender kentang kukus di campur dengan susu cair. sisihkan. Lalu, Kocok telur utuh, kuning telur dan gula pasir hingga gula larut (cukup kocok dengan wisk). Ingat, Masukkan tepung terigu dan garam sambil di ayak, aduk rata. Jangan lupa, Masukkan mentega cair, aduk rata. Selanjutnya, Masukkan kentang yang sudah di blender tadi, aduk rata. Ingat, Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal, panaskan cetakan olesi mentega(cukup dengan api kecil saja), masukkan adonan ke dalam cetakan (untuk cetakan saya kasih alas seng agar mendapatkan panas yang merata). Ingat, Siapkan toping, setelah adonan setengah matang beri toping dan tutup kembali. Setelah itu, Tunggu sampai matang, angkat dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Lumpur Kentang Susu dengan benar. Selamat mencoba…!!!