Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Bubur Ayam Kampung sedap yang mudah dikuti Misalnya bubur ayam Sukabumi memiliki ciri khas menambahkan telur ayam kampung mentah yang diletakkan di atas bubur yang masih panas sehingga telur bisa termasak setengah matang. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.

Bubur Ayam Kampung Teman-teman, kali ini saya ajak kalian mampir ke Warung Bubur Ayam Kampung Nyemplung, di kompleks Pasar Modern Kota Wisata, Tambun. Bubur ayam kampung sendiri sangat susah untuk menemukannya karena hanya sedikit yang berani menjualnya mungkin karena harus memberikan harga yang sedikit mahal. Untuk resep bubur ayam kampung spesial ini adalah menu bubur ayam sangat pas untuk menu sarapan keluarga.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masakan ayam terbaru contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kfc.

Kamu dapat masak Bubur Ayam Kampung yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Bubur Ayam Kampung seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 150 gram Beras.
  2. Ambil 400-500 ml Kuah Kaldu Ayam Kampung.
  3. Siapkan 1 Sendok Makan Bawang Putih Goreng (gerus kasar).
  4. Anda butuhkan Jahe seiris (tipis aja buat aroma).
  5. Anda butuhkan secukupnya Bubuk Kaldu Ayam.
  6. Sediakan secukupnya Kaldu Jamur.
  7. Anda butuhkan Secukupnya Garam.
  8. Ambil secukupnya Lada.
  9. Anda butuhkan Pelengkap.
  10. Gunakan Daun Bawang.
  11. Anda butuhkan Telur rebus.
  12. Ambil Suwir Ayam Kampung.
  13. Ambil Bawang Goreng.
  14. Siapkan Kecap Asin (Jika Suka).

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Bubur Ayam Kampung

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci beras kemudian masak beras dengan kuah kaldu ayam jika kurang bisa tambah dengan air biasa. Masak dengan api sedang (Kekentalan bubur tergantung selera).

  2. Setelah mulai mengental masukan jahe, gerusan bawang putih goreng, bubuk kaldu ayam, kaldu jamur, lada, garam. Koreksi Rasa. Kemudian kecilkan api sampai bubur mengental sesuai selera, jangan lupa sambil diaduk-aduk biar ga lengket..

  3. Kalau sudah pas rasa dan kentalnya, matikan api. Sajikan bubur dengan bahan pelengkap dan siap dinikmati.

Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit. Hal ini memberi keuntungan pada pebisnis untuk melebarkan pasar mereka. Membuat kuah bubur, rebus ayam kampung dan masak sampai matang. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bumbu harum. Angkat dan masukan air rebusan ayam kemudian aduk sampai rata.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Bubur Ayam Kampung agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Beras, Kuah Kaldu Ayam Kampung, Bawang Putih Goreng (gerus kasar), Jahe seiris (tipis aja buat aroma), Bubuk Kaldu Ayam, Kaldu Jamur, Garam, Lada, Pelengkap, Daun Bawang, Telur rebus, Suwir Ayam Kampung, Bawang Goreng, Kecap Asin (Jika Suka), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Bubur Ayam Kampung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci beras kemudian masak beras dengan kuah kaldu ayam jika kurang bisa tambah dengan air biasa. Masak dengan api sedang (Kekentalan bubur tergantung selera). Jangan lupa, Setelah mulai mengental masukan jahe, gerusan bawang putih goreng, bubuk kaldu ayam, kaldu jamur, lada, garam. Koreksi Rasa. Kemudian kecilkan api sampai bubur mengental sesuai selera, jangan lupa sambil diaduk-aduk biar ga lengket.. Setelah itu, Kalau sudah pas rasa dan kentalnya, matikan api. Sajikan bubur dengan bahan pelengkap dan siap dinikmati. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Bubur Ayam Kampung dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe