Kue Lumpur Kentang Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue pancong lumer adalah menu masakan harian.

Lihat juga: resep kue lumpur.

Saudara dapat masak Kue Lumpur Kentang yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Kue Lumpur Kentang seperti berikut:

  1. Ambil 125 gr tepung terigu.
  2. Sediakan 125 gr gula pasir.
  3. Sediakan 250 gr kentang rebus dan haluskan.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Siapkan 50 gr mentega cair.
  6. Sediakan 250 ml santan.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt vanila.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kocok telur dan gula putih sampai benar2 tercampur rata, dan berwarna putih, setelah itu lalu masukan kentang yg sudah di haluskan aduk / mixer dengan kecepatan sedang hingga kentang tercampur rata,.

  2. Setelah bahan tercampur rata masukan tepung terigu garam vanila, aduk / mixer dengan sesekali di tambahkan santan aduk terus sampai santan habis, setelah tercampur rata lalu masukan mentega cair, aduk lagi,.

  3. Lumuri teflon dengan margarin agar si adonan tidak lengket, sebelum adonan di tuang saya di saring dlu biar lebih lembut, tapi kalau tidak di saring pun gpp, lalu panggang adonan di api kecil jangn lupa teflonnya di tutup ya, api harus benar2 kecil agar adonan matang di dalamnya, di panggang kurleb 20 menit, setelah permukaan kering sudah tidak basah adonan sudah siap di angkat,.

Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Resep cara membuat kue lumpur kentang, merupakan salah satu jajanan tradisional favorit. Memiliki rasa lembut manis, sehingga siapapun suka.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur Kentang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan tepung terigu, gula pasir, kentang rebus dan haluskan, telur, mentega cair, santan, garam, vanila, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Lumpur Kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kocok telur dan gula putih sampai benar2 tercampur rata, dan berwarna putih, setelah itu lalu masukan kentang yg sudah di haluskan aduk / mixer dengan kecepatan sedang hingga kentang tercampur rata,. Jangan lupa, Setelah bahan tercampur rata masukan tepung terigu garam vanila, aduk / mixer dengan sesekali di tambahkan santan aduk terus sampai santan habis, setelah tercampur rata lalu masukan mentega cair, aduk lagi,. Jangan lupa, Lumuri teflon dengan margarin agar si adonan tidak lengket, sebelum adonan di tuang saya di saring dlu biar lebih lembut, tapi kalau tidak di saring pun gpp, lalu panggang adonan di api kecil jangn lupa teflonnya di tutup ya, api harus benar2 kecil agar adonan matang di dalamnya, di panggang kurleb 20 menit, setelah permukaan kering sudah tidak basah adonan sudah siap di angkat,. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe