Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis cara bikin Putu mayang jambu biji kinca gula merah sehari-hari yang mudah dikuti Larutkan tepung beras, gula pasir, garam, dan santan. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan?
Cara Membuat Kue Putu Mayang Gula Merah Enak - Kue tradisional yang dinikmati bersama kuah manis gurihnya adahal putu mayang. Kue basah ini merupakan olahan berbahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan bahan lain seperti tepung kanji, santan dan pewarna makanan hingga menjadi adonan kue dengan tampilan warna-warni. Putu Mayang biasanya disantap dengan saus manis gula merah atau putih.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep aneka kue kering terbaru adalah menu masakan harian.
Baca juga: resep kue lapis.
Saudara dapat masak Putu mayang jambu biji kinca gula merah yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Putu mayang jambu biji kinca gula merah seperti berikut:
- Gunakan 150 gr tepung beras.
- Ambil 200 gr jambu biji.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya santan(1/2 butir kelapa).
- Sediakan 50 gr sagu.
- Gunakan Secukupnya warna merah.
- Siapkan Kinca gula merah ๐.
- Ambil 500 ml santan(1/2 butir kelapa).
- Sediakan 70 gr gula merah(tergantung tingkat kemanisan gulanya).
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 helai daun pandan.
- Sediakan Sedikit pala & kayu manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Putu mayang jambu biji kinca gula merah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Kupas kulit jambu biji lalu blender dengan secukupnya santan hingga halus lalu saring.Takar hingga 300 ml bila kurang tambahkan lagi santan.
-
Dalam wajan masukan blenderan jambu biji,tepung beras,garam aduk rata beri warna merah secukupnya aduk rata lalu nyalakan kompor dengan api kecil masak hingga mengental sambil di aduk terus dengan sendok kayu.matikan kompor.
-
Pindahkan dalam wadah lalu masukan sagu aduk dengan sendok karena masih panas.
-
Setelah adonan hangat uleni dengan tangan hingga rata.
-
Panaskan kukusan.
-
Masukan adonan dalam cetakan putu mayang lalu tekan di atas daun pisang(me:cetakan rakik)yang sudah di oles minyak.
-
Lalu masukan dalam kukusan yang sudah di panaskan kukus selama 15 menit dengan api sedang lapisi tutup kukusan dengan kain bersih.
-
Ini PUTU MAYANG JAMBU BIJI yang telah matang.
-
Bila untuk stok simpan dalam kulkas & jika ingin di makan kukus kembali sebentar.
-
Kinca gula merah:masukan semua bahan dalam panci lalu masak hingga mendidih sambil di aduk jangan sampai santan pecah.
-
Sajikan Putu mayang jambu biji dengan kinca gula merah๐.
Putu mayang adalah kue basah dari olahan bahan tepung beras dengan ciri khas tekstur berbentuk seperti gulungan mie. Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus kental yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan. Variasi tampilannya yang terkadang dibuat warna-warni sehingga semakin menggugah selera untuk menyantapnya. Resep Masakan Putu Mayang Ubi Saus Gula Merah Dengan Rasa Istimewa - Salah satu jenis masakan dan jajanan yang melegenda di mana sudah ada sejak dahulu kala sampai sekarang walaupun jarang sekali ditemukan untuk para pedagang nya yaitu Putu. Jenis masakan yang mempunyai cita rasa unik ini memang sampai saat sekarang terus diminati baik tua maupun muda dengan rasa yang super lezat dan istimewa.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Putu mayang jambu biji kinca gula merah agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tepung beras, jambu biji, garam, santan(1/2 butir kelapa), sagu, warna merah, Kinca gula merah ๐, santan(1/2 butir kelapa), gula merah(tergantung tingkat kemanisan gulanya), garam, daun pandan, pala & kayu manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Putu mayang jambu biji kinca gula merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kupas kulit jambu biji lalu blender dengan secukupnya santan hingga halus lalu saring.Takar hingga 300 ml bila kurang tambahkan lagi santan. Lalu, Dalam wajan masukan blenderan jambu biji,tepung beras,garam aduk rata beri warna merah secukupnya aduk rata lalu nyalakan kompor dengan api kecil masak hingga mengental sambil di aduk terus dengan sendok kayu.matikan kompor. Lalu, Pindahkan dalam wadah lalu masukan sagu aduk dengan sendok karena masih panas. Ingat, Setelah adonan hangat uleni dengan tangan hingga rata. Jangan lupa, Panaskan kukusan. Ingat, Masukan adonan dalam cetakan putu mayang lalu tekan di atas daun pisang(me:cetakan rakik)yang sudah di oles minyak. Ingat, Lalu masukan dalam kukusan yang sudah di panaskan kukus selama 15 menit dengan api sedang lapisi tutup kukusan dengan kain bersih. Jangan lupa, Ini PUTU MAYANG JAMBU BIJI yang telah matang. Lalu, Bila untuk stok simpan dalam kulkas & jika ingin di makan kukus kembali sebentar. Ingat, Kinca gula merah:masukan semua bahan dalam panci lalu masak hingga mendidih sambil di aduk jangan sampai santan pecah. Ingat, Sajikan Putu mayang jambu biji dengan kinca gula merah๐. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Putu mayang jambu biji kinca gula merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!