Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Ongol-Ongol Pandan paraktis yang mudah dikuti Add the pandan leaves or extract and bring the mixture to a boil over high heat. Remove from the heat and discard the pandan leaves if using. Manis dan legitnya Ongol-Ongol Pandan ini bikin lidah sulit berkata-kata.

Ongol-Ongol Pandan Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Resep cara membuat ongol ongol, merupakan salah satu kue tradisional populer. Memiliki rasa empuk, lembut dan manis yang memanjakan lidah.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue basah sederhana salah-satu ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep membuat kue.

Anda dapat memasak Ongol-Ongol Pandan yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ongol-Ongol Pandan yaitu:

  1. Siapkan 250 gr Tepung Sagu (Saya : Tepung Tapioka).
  2. Gunakan 2 sdm Tepung Beras.
  3. Ambil 5 sdm Endapan Pandan (bisa diganti dengan Pasta Pandan) (lihat resep).
  4. Sediakan 250 gr Gula Pasir.
  5. Gunakan 1/2 sdt Garam.
  6. Siapkan 700 ml Air.
  7. Anda butuhkan Bahan Taburan.
  8. Sediakan 250 gr Kelapa Parut.
  9. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  10. Ambil 1 lbr Daun Pandan, ikat.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Ongol-Ongol Pandan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Taburan: Campurkan semua bahan, aduk rata. Kukus selama 15 menit, angkat, sisihkan..

  2. Larutkan tepung sagu, tepung beras, gula pasir, garam, air & endapan pandan. Masak sambil diaduk hingga meletup-meletup. & mengental..

  3. Siapkan pinggan/loyang tahan panas, alasi dengan plastik & perciki sedikit air agar adonan mudah dikeluarkan nantinya. Tuang adonan ke pinggan. Biarkan hingga dingin. Potong sesuai selera. Saat memotong, lumuri pisau dengan minyak goreng agar tidak terlalu lengket..

  4. Baluri potongan kue dengan kelapa parut hingga rata. Sajikan..

Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Jika digigit, terasa kelembutannya sehingga sangat mudah untuk dikonsumsi. Jajanan Khas ini tersedia di Jakarta, bahkan masih banyak yang jualan di daerah Jawa Barat. When the ongol ongol is cooled down it is so much easier to handle. It also forms nice square blocks.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ongol-Ongol Pandan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Tepung Sagu (Saya : Tepung Tapioka), Tepung Beras, Endapan Pandan (bisa diganti dengan Pasta Pandan) (lihat resep), Gula Pasir, Garam, Air, Bahan Taburan, Kelapa Parut, Garam, Daun Pandan, ikat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ongol-Ongol Pandan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Taburan: Campurkan semua bahan, aduk rata. Kukus selama 15 menit, angkat, sisihkan.. Selanjutnya, Larutkan tepung sagu, tepung beras, gula pasir, garam, air & endapan pandan. Masak sambil diaduk hingga meletup-meletup. & mengental.. Lalu, Siapkan pinggan/loyang tahan panas, alasi dengan plastik & perciki sedikit air agar adonan mudah dikeluarkan nantinya. Tuang adonan ke pinggan. Biarkan hingga dingin. Potong sesuai selera. Saat memotong, lumuri pisau dengan minyak goreng agar tidak terlalu lengket.. Lalu, Baluri potongan kue dengan kelapa parut hingga rata. Sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ongol-Ongol Pandan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe