Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Ayam Bumbu Kuning Kemangi pedas yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia.

Ayam Bumbu Kuning Kemangi Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam fillet goreng tepung saus tiram contoh masakan harian.

Lihat juga: resep tongseng ayam.

Kamu dapat masak Ayam Bumbu Kuning Kemangi yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi yaitu:

  1. Ambil 500 gram ayam.
  2. Gunakan 2 lembar daun salam.
  3. Ambil 1 batang serai.
  4. Ambil 1 ikat kemangi.
  5. Gunakan 1 buah jeruk lemon.
  6. Anda butuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
  7. Sediakan 1 buah santan instan.
  8. Ambil 200 ml air.
  9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
  10. Sediakan 4 siung bawang merah.
  11. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  12. Ambil 2 buah kemiri.
  13. Siapkan 2 cm jahe.
  14. Ambil 2 cm kunyit.
  15. Siapkan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, tambahkan air jeruk lemon, diamkan selama 15 menit, kemudian cuci kembali dan sisihkan..

  2. Petik satu ikat daun kemangi dan sisihkan..

  3. Ulek bumbu yang dihaluskan..

  4. Siapkan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan ayam aduk sampai merata dan ayam berubah warna..

  5. Tambahkan air dan beri garam merica, kaldu bubuk, gula pasir dan santan instan secukupnya aduk sampai tercampur rata..

  6. Masak sampai matang dan kuahnya agak menyusut dan koreksi rasa. Lalu tambahkan daun kemangi..

  7. Aduk sampai tercampur rata, dan ayam bumbu kuning kemangi siap disajikan..

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Ayam Bumbu Kuning Kemangi, Bisa Coba Bikin Di Rumah Nih! Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Bumbu Kuning Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, daun salam, serai, kemangi, jeruk lemon, lengkuas, geprek, santan instan, air, Bumbu yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Bumbu Kuning Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam, tambahkan air jeruk lemon, diamkan selama 15 menit, kemudian cuci kembali dan sisihkan.. Jangan lupa, Petik satu ikat daun kemangi dan sisihkan.. Jangan lupa, Ulek bumbu yang dihaluskan.. Selanjutnya, Siapkan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan ayam aduk sampai merata dan ayam berubah warna.. Setelah itu, Tambahkan air dan beri garam merica, kaldu bubuk, gula pasir dan santan instan secukupnya aduk sampai tercampur rata.. Selanjutnya, Masak sampai matang dan kuahnya agak menyusut dan koreksi rasa. Lalu tambahkan daun kemangi.. Ingat, Aduk sampai tercampur rata, dan ayam bumbu kuning kemangi siap disajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe