Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Tongseng ayam pedas sehari-hari yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas.

Tongseng ayam pedas Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis ncc merupakan menu masakan harian.

Baca juga: resep sop ayam.

Kamu dapat masak Tongseng ayam pedas yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Tongseng ayam pedas seperti berikut:

  1. Ambil 4 potong ayam: 2 paha atas dan 2 paha bawah.
  2. Sediakan 1 jeruk nipis.
  3. Gunakan 3 lembar kol.
  4. Gunakan 1 buah tomat besar.
  5. Gunakan 1 batang daun bawang.
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 600 ml air.
  9. Anda butuhkan Minyak goreng.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
  12. Gunakan 3 siung bawang merah.
  13. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  14. Ambil 2 cabe merah besar.
  15. Sediakan 3 cabe merah keriting.
  16. Ambil 5 cabe rawit pedas.
  17. Siapkan 1/4 sdt merica butir.
  18. Ambil Bumbu geprek:.
  19. Ambil 1 buah sereh.
  20. Ambil 1 lembar daun salam.
  21. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  22. Siapkan 1 ruas jahe.
  23. Sediakan 1 ruas lengkuas.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Tongseng ayam pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam. Taburi ½ sdt garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit sambil menyiapkan bumbu uleg bumbu geprek dan sayuran. Setelah itu goreng ayam setengah matang. Angkat, tiriskan..

  2. Panaskan wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukan bumbu geprek. Aduk rata hingga harum. Masukan ayam yg telah digoreng. Aduk rata..

  3. Tambahkan air, garam dan kecap manis. Aduk rata Biarkan mendidih perlahan sekitar 5 menit. Masukan kol, daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk hingga kol tampak layu. Cicipi, koreksi rasa. Masukan irisan tomat, aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji..

Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah. Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Tongseng ayam merupakan makanan yang, Resep Tongseng Ayam memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Pedas. Rasanya makin lezat jika kuahnya terasa pedas. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng ayam pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam: 2 paha atas dan 2 paha bawah, jeruk nipis, kol, tomat besar, daun bawang, kecap manis, garam, air, Minyak goreng, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit pedas, merica butir, Bumbu geprek:, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng ayam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam. Taburi ½ sdt garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit sambil menyiapkan bumbu uleg bumbu geprek dan sayuran. Setelah itu goreng ayam setengah matang. Angkat, tiriskan.. Selanjutnya, Panaskan wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukan bumbu geprek. Aduk rata hingga harum. Masukan ayam yg telah digoreng. Aduk rata.. Ingat, Tambahkan air, garam dan kecap manis. Aduk rata Biarkan mendidih perlahan sekitar 5 menit. Masukan kol, daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk hingga kol tampak layu. Cicipi, koreksi rasa. Masukan irisan tomat, aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng ayam pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe