Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara buat Tongseng ayam pedas rumahan yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas.

Tongseng ayam pedas Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis bango contoh menu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Saudara dapat masak Tongseng ayam pedas yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Tongseng ayam pedas seperti berikut:

  1. Ambil 4 potong ayam: 2 paha atas dan 2 paha bawah.
  2. Gunakan 1 jeruk nipis.
  3. Siapkan 3 lembar kol.
  4. Sediakan 1 buah tomat besar.
  5. Ambil 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  8. Ambil 600 ml air.
  9. Siapkan Minyak goreng.
  10. Gunakan Bumbu halus:.
  11. Sediakan 1 siung bawang putih.
  12. Ambil 3 siung bawang merah.
  13. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  14. Sediakan 2 cabe merah besar.
  15. Anda butuhkan 3 cabe merah keriting.
  16. Gunakan 5 cabe rawit pedas.
  17. Gunakan 1/4 sdt merica butir.
  18. Siapkan Bumbu geprek:.
  19. Gunakan 1 buah sereh.
  20. Ambil 1 lembar daun salam.
  21. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  22. Gunakan 1 ruas jahe.
  23. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Tongseng ayam pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam. Taburi ½ sdt garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit sambil menyiapkan bumbu uleg bumbu geprek dan sayuran. Setelah itu goreng ayam setengah matang. Angkat, tiriskan..

  2. Panaskan wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukan bumbu geprek. Aduk rata hingga harum. Masukan ayam yg telah digoreng. Aduk rata..

  3. Tambahkan air, garam dan kecap manis. Aduk rata Biarkan mendidih perlahan sekitar 5 menit. Masukan kol, daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk hingga kol tampak layu. Cicipi, koreksi rasa. Masukan irisan tomat, aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji..

Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah. Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Tongseng ayam merupakan makanan yang, Resep Tongseng Ayam memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Pedas. Rasanya makin lezat jika kuahnya terasa pedas. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng ayam pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam: 2 paha atas dan 2 paha bawah, jeruk nipis, kol, tomat besar, daun bawang, kecap manis, garam, air, Minyak goreng, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit pedas, merica butir, Bumbu geprek:, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng ayam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam. Taburi ½ sdt garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit sambil menyiapkan bumbu uleg bumbu geprek dan sayuran. Setelah itu goreng ayam setengah matang. Angkat, tiriskan.. Setelah itu, Panaskan wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukan bumbu geprek. Aduk rata hingga harum. Masukan ayam yg telah digoreng. Aduk rata.. Jangan lupa, Tambahkan air, garam dan kecap manis. Aduk rata Biarkan mendidih perlahan sekitar 5 menit. Masukan kol, daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk hingga kol tampak layu. Cicipi, koreksi rasa. Masukan irisan tomat, aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tongseng ayam pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe