Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Kue Lumpur Kentang / bingka kentang sederhana yang mudah dikuti Lihat juga resep Bingka kentang / kue lumpur kentang enak lainnya! Salah satu varian kue lumpur yang sering digemari adalah kue lumpur kentang. Kue lumpur kentang terbuat dari beberapa bahan sederhana yaitu telur, terigu, kentang, santan kental, mentega, dan lain-lain.

Kue Lumpur Kentang / bingka kentang Ini karena keberadaan suku Banjar memang tersebar di kedua wilayah tersebut. Keunikan Bingka Kentang terletak pada bahan dan cara memasaknya. Selain tepung terigu, kue ini juga menggunakan kentang.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue pancong kelapa merupakan menu masakan harian.

Baca juga: resep kue bolu kukus.

Kamu dapat buat Kue Lumpur Kentang / bingka kentang yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue Lumpur Kentang / bingka kentang adalah:

  1. Gunakan Bahan A :.
  2. Sediakan 300 gr Kentang Rebus.
  3. Ambil 175 gr Gula Pasir.
  4. Anda butuhkan 350 ml santan kental.
  5. Gunakan 2 butir telur.
  6. Ambil 30 ml santan kara.
  7. Gunakan 50 gr Susu bubuk.
  8. Ambil 1 sdt vanili.
  9. Anda butuhkan Bahan B.
  10. Gunakan 150 gr Tepung Terigu.
  11. Siapkan 75 mentega leleh.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Kue Lumpur Kentang / bingka kentang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih kentang,potong 4 biar cepat matang lalu d rebus. (Klo di kukus menurut saya terlalu kental).setelang matang,dinginkan dan kupas kulitnya..

  2. Blender semua bahan A tadi sampai halus..

  3. Tuang d wadah besar,dan masukkan bahan B.aduk rata,sampai licin..

  4. Stelah itu panaskan cetakan terlebih dahulu..

  5. Tunggu sampai panas dan bisa langsung d cetak.dan langsung tutup cetakan.

  6. Klo sudah setengah matang,bisa d kasih topping kismis,chocochips atw kurma sesuai selera masing2..

Dengan tekstur nya yang lembut di tambah taburan kismis diatas nya, Kue Lumpur Kentang Keju atau Susu termasuk salah satu jajanan favorit banyak keluarga di Indonesia. Gampang kok cara membuat kue lumpur kentang ini, tinggal tambahkan saja bahan kentang agar semakin empuk, ini dia resep kue lumpur kentang yang empuk dan enak. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lumpur Kentang / bingka kentang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan A :, Kentang Rebus, Gula Pasir, santan kental, telur, santan kara, Susu bubuk, vanili, Bahan B, Tepung Terigu, mentega leleh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Kue Lumpur Kentang / bingka kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih kentang,potong 4 biar cepat matang lalu d rebus. (Klo di kukus menurut saya terlalu kental).setelang matang,dinginkan dan kupas kulitnya.. Setelah itu, Blender semua bahan A tadi sampai halus.. Ingat, Tuang d wadah besar,dan masukkan bahan B.aduk rata,sampai licin.. Lalu, Stelah itu panaskan cetakan terlebih dahulu.. Ingat, Tunggu sampai panas dan bisa langsung d cetak.dan langsung tutup cetakan. Lalu, Klo sudah setengah matang,bisa d kasih topping kismis,chocochips atw kurma sesuai selera masing2.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Lumpur Kentang / bingka kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe