Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Bubur Ayam sederhana yang mudah dikuti Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ati kecap pedas contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep masakan ayam.

Kamu dapat memasak Bubur Ayam yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Bubur Ayam seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bumbu Halus untuk Kuah.
  2. Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
  3. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
  4. Ambil 1 Buah Kemiri.
  5. Sediakan 1 Ruas Kunyit.
  6. Gunakan 1 Sdt Ketumbar.
  7. Anda butuhkan Bahan Lainnya.
  8. Gunakan Daun Salam.
  9. Sediakan Sereh, Digeprek.
  10. Anda butuhkan Kaldu Ayam.
  11. Sediakan Beras (Dimasak dgn air kaldu sedikit).
  12. Ambil Dada Ayam.
  13. Sediakan Daun Bawang.
  14. Siapkan Seledri.
  15. Anda butuhkan Garam.
  16. Gunakan Kaldu Jamur.
  17. Sediakan Lada Bubuk.
  18. Ambil Sambal.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Bubur Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus Ayam dan Haluskan Bumbu..
  1. Tumis Bumbu, masukan Daun Salam, Sereh. Tumis sampai wangi lalu masukan kedalam air kaldu (dada ayam sudah di keluarkan)..
  1. Masak beras hingga menjadi bubur (air lebih banyak dibanding masak nasi biasa). Sering diaduk..

  1. Suwir Dada Ayam, Potong Daun Bawang dan Seledri.

  2. Setelah semuanya siap, Bubur Ayam siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat Mencoba..

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bubur Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bumbu Halus untuk Kuah, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Kunyit, Ketumbar, Bahan Lainnya, Daun Salam, Sereh, Digeprek, Kaldu Ayam, Beras (Dimasak dgn air kaldu sedikit), Dada Ayam, Daun Bawang, Seledri, Garam, Kaldu Jamur, Lada Bubuk, Sambal, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Bubur Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus Ayam dan Haluskan Bumbu.. Ingat, Tumis Bumbu, masukan Daun Salam, Sereh. Tumis sampai wangi lalu masukan kedalam air kaldu (dada ayam sudah di keluarkan).. Jangan lupa, Masak beras hingga menjadi bubur (air lebih banyak dibanding masak nasi biasa). Sering diaduk.. Jangan lupa, Suwir Dada Ayam, Potong Daun Bawang dan Seledri. Setelah itu, Setelah semuanya siap, Bubur Ayam siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat Mencoba.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Bubur Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe