Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Topping Mie Ayam Bandung lezat yang mudah dikuti Penggemar mie ayam, Anda semua harus mencoba kelezatan sajian mie dengan potongan ayam Daging tengkleng sapi yang dijadikan topping bakso juga sangat empuk dan lembut, enak sekali Mie Ayam Ceker Cikasungka adalah mie ayam paling enak di Bandung. Mie ayam ini selain lezat juga. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam.

Topping Mie Ayam Bandung Tempat makan mie ayam legendaris di bandung salah satunya adalah Mie Ayam Cipaganti. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep masak ayam terbaru salah-satu ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Anda dapat masak Topping Mie Ayam Bandung yang merupakan makanan jadi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Topping Mie Ayam Bandung adalah:

  1. Ambil 1 kg dada ayam.
  2. Sediakan Bawang Daun (sesuai selera).
  3. Gunakan 4 Lembar Daun Salam.
  4. Gunakan 2 Batang Sereh.
  5. Gunakan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung).
  6. Gunakan 2 sdt Kecap Bango.
  7. Ambil Bumbu Halus.
  8. Siapkan Secukupnya Garam.
  9. Ambil 5 butir Kemiri.
  10. Siapkan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks).
  11. Anda butuhkan Lada/Merica.
  12. Ambil Kunyit Bubuk.
  13. Sediakan Secukupnya Jahe.
  14. Sediakan 6 biji Bawang Merah.
  15. Gunakan 10 biji Bawang Putih.
  16. Anda butuhkan Pelengkap.
  17. Anda butuhkan Sawi Hijau.
  18. Anda butuhkan Mie Telur.
  19. Ambil Pangsit.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Topping Mie Ayam Bandung

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan ayam potong potong dadu kecil..

  2. Lalu haluskan bumbu..

  3. Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi..

  4. Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap..

  5. Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit..

  6. Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣.

Mie ayam asli Kota Kembang ini Yang membedakan mie ayam ini dengan mie ayam lainnya adalah di topping-nya. Mie ayam ini ditaburi grabyas atau kulit ayam yang digoreng. Di jalan Trunojoyo pun ada gerobak mie ayam yang terkenal enak banget. Rasa kuah ayamnya gurih banget dan penyajiannya dengan kerupuk mie goreng yang renyah. Soal harga tidak perlu khawatir, murah meriah dan kenyang pokoknya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Topping Mie Ayam Bandung agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan dada ayam, Bawang Daun (sesuai selera), Daun Salam, Sereh, Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung), Kecap Bango, Bumbu Halus, Garam, Kemiri, Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks), Lada/Merica, Kunyit Bubuk, Jahe, Bawang Merah, Bawang Putih, Pelengkap, Sawi Hijau, Mie Telur, Pangsit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Topping Mie Ayam Bandung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan ayam potong potong dadu kecil.. Setelah itu, Lalu haluskan bumbu.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.. Jangan lupa, Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.. Lalu, Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.. Setelah itu, Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Topping Mie Ayam Bandung dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe