Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Ayam kecap pedas manis sederhana yang mudah dikuti Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam goreng tepung chinese food salah-satu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Ibu dapat membuat Ayam kecap pedas manis yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam kecap pedas manis seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 dada ayam.
  2. Gunakan 1/2 bawang bombay.
  3. Siapkan 3 buah bawang merah.
  4. Sediakan 2 bawang putih.
  5. Anda butuhkan 1/2 jempol jahe.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan Gulu jawa.
  8. Ambil Kaldu jamur.
  9. Anda butuhkan 1 kemiri.
  10. Ambil 5 buah cabai.
  11. Ambil 1 buah cabai rawit.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong dan cuci bersih ayam.

  2. Haluskan bumbu : cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Jahe cukup di geprek.

  3. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu hingga beraroma.

  4. Masukkan ayam aduk aduk hingga rata.

  5. Tambahkan sedikit air (sesuai selera). Tambahkan gula jawa juga.

  6. Tutup dan tunggu hingga ayam matang.

  7. Tambahkan kecap dan potongan bawang bombay.

  8. Aduk hingga rata dan tutup lagi sebentar hingga bumbu meresap.

  9. Bisa dimasak berkuah atau tunggu hingga kuahnya habis👍.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam kecap pedas manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan dada ayam, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, Garam, Gulu jawa, Kaldu jamur, kemiri, cabai, cabai rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam kecap pedas manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong dan cuci bersih ayam. Jangan lupa, Haluskan bumbu : cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Jahe cukup di geprek. Jangan lupa, Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu hingga beraroma. Setelah itu, Masukkan ayam aduk aduk hingga rata. Selanjutnya, Tambahkan sedikit air (sesuai selera). Tambahkan gula jawa juga. Setelah itu, Tutup dan tunggu hingga ayam matang. Ingat, Tambahkan kecap dan potongan bawang bombay. Selanjutnya, Aduk hingga rata dan tutup lagi sebentar hingga bumbu meresap. Setelah itu, Bisa dimasak berkuah atau tunggu hingga kuahnya habis👍. Lalu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe