Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Semur Ayam Tahu sehari-hari yang mudah dikuti Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Lihat juga resep Semur Tahu (plus Telor) enak lainnya.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep dan cara membuat ayam kecap pedas adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.
Saudara dapat buat Semur Ayam Tahu yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Semur Ayam Tahu seperti berikut:
- Gunakan Bahan Utama.
- Gunakan 500 gram ayam fillet potong kotak kecil.
- Sediakan 2 buah tahu cina potong 9.
- Siapkan 1 gelas air matang.
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil Bahan Utuh.
- Sediakan 2 cm laos geprek.
- Gunakan 2 buah bunga lawang.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 buah sereh geprek.
- Gunakan 1 cm jahe geprek.
- Sediakan 1 cm pala geprek.
- Sediakan Bahan Ulek.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai.
- Sediakan Bahan lain.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Ambil 2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Semur Ayam Tahu
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Ulek Bawang merah putih dan kemiri sangrai.
-
Tumis bahan ulek dan bahan utuh hingga harum.
-
Masukkan ayam potong tadi hingga 3/4 matang, Masukkan Tahu.. Hati-hati mengaduknya karena bisa hancur.
-
Setelah itu tuang air 1 gelas, setelah mendidih, masukkan semua bahan lain (garam, gula, kaldu, kecap).
-
Aduk hingga warna merata. Kemudian diamkan 10 menit hingga sedikit menyusut dengan api kecil.
-
Selesai, koreksi rasa dan Sajikan.
Semua orang Indonesia pasti tahu makanan yang bernama semur. Semur ayam kecap menggunakan bahan utama daging ayam, serta kecap sebagai bumbu dominan. Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso. Disini Anda bisa menggunakan bakso sapi, ayam ataupun bakso ikan sesuai stok di rumah dan selera. Semua Makan Mulai Ayam Goreng, Ayam Bakar, Olahan Ikan, dan Sayuran Fresh.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Semur Ayam Tahu agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan Utama, ayam fillet potong kotak kecil, tahu cina potong 9, air matang, minyak untuk menumis, Bahan Utuh, laos geprek, bunga lawang, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, jahe geprek, pala geprek, Bahan Ulek, bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, Bahan lain, kecap manis, kecap inggris, gula, garam, kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Semur Ayam Tahu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ulek Bawang merah putih dan kemiri sangrai. Lalu, Tumis bahan ulek dan bahan utuh hingga harum. Selanjutnya, Masukkan ayam potong tadi hingga 3/4 matang, Masukkan Tahu.. Hati-hati mengaduknya karena bisa hancur. Lalu, Setelah itu tuang air 1 gelas, setelah mendidih, masukkan semua bahan lain (garam, gula, kaldu, kecap). Selanjutnya, Aduk hingga warna merata. Kemudian diamkan 10 menit hingga sedikit menyusut dengan api kecil. Selanjutnya, Selesai, koreksi rasa dan Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Semur Ayam Tahu dengan benar. Selamat mencoba…!!!