Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Talam Singkong enak yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Talam Singkong Bagian atas (putih) rasanya gurih dan yg bagian bawah rasanya manis khas gula jawa. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa. Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue talam gula merah salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga: resep kue talam.

Anda dapat buat Talam Singkong yang merupakan resep makanan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Talam Singkong adalah:

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Ambil 700 gr singkong parut.
  3. Ambil 100 gr kelapa parut (blender halus).
  4. Gunakan 200 gr gula merah, sisir halus.
  5. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  6. Anda butuhkan 20 gr fiberceme (boleh skip).
  7. Ambil Sejumput garam.
  8. Ambil Jk ingin yg lembek..tambah sedikit santan.
  9. Ambil Bahan B.
  10. Sediakan 300 ml santan sedang.
  11. Ambil 40 gr tep terigu.
  12. Anda butuhkan 10 gr tep beras.
  13. Ambil 10 gr tep tapioka.
  14. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  15. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Talam Singkong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur bahan A hingga rata. Tuangkan ke loyang 20 x 20, yg dialasi plastik (yg aman utk makanan)..

  2. Campurkan bahan A. Aduk hingga rata.

  3. Kukus bahan A di kukusan yg airnya tlh mendidih. Kukus selama 20 menit. Lalu tuangkan bahan B sambil disaring. Kukus lagi selama 20 menit dg api kecil. (Spy permukaannya tdk bergelembung).

  4. Angkat dan biarkan dingin baru dikeluarkan dr loyangnya dan potong2.

Di atasnya ada lapisan santan gurih yang di masak bersama sedikit tepung agar lebih kental. Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Talam Singkong agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan A, singkong parut, kelapa parut (blender halus), gula merah, sisir halus, gula pasir, fiberceme (boleh skip), garam, Jk ingin yg lembek..tambah sedikit santan, Bahan B, santan sedang, tep terigu, tep beras, tep tapioka, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur bahan A hingga rata. Tuangkan ke loyang 20 x 20, yg dialasi plastik (yg aman utk makanan).. Ingat, Campurkan bahan A. Aduk hingga rata. Jangan lupa, Kukus bahan A di kukusan yg airnya tlh mendidih. Kukus selama 20 menit. Lalu tuangkan bahan B sambil disaring. Kukus lagi selama 20 menit dg api kecil. (Spy permukaannya tdk bergelembung). Ingat, Angkat dan biarkan dingin baru dikeluarkan dr loyangnya dan potong2. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe