Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ayam rica2 kemangi lezat yang mudah dikuti Resep Ayam potong Kemangi Baput Bamer Laos Jahe Daun jeruk Penyedap rasa Gula Kemiri Cara masak Ayam dikasih garam terus parutkan jahe Dibaluri ayam dgn. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Ayam rica2 kemangi Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap bawang bombay pedas merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Saudara dapat masak Ayam rica2 kemangi yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam rica2 kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 250 daging ayam.
  2. Ambil Secukupnya kemangi.
  3. Siapkan 1 buah tomat (potong2).
  4. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (untuk menghilangkan amis pada ayam).
  5. Gunakan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 4 siung bawang merah.
  7. Ambil 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 cabe merah besar.
  9. Ambil 5 cabe rawit.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Gunakan 1 ruas kunyit.
  12. Gunakan 1 butir kemiri.
  13. Sediakan bumbu tambahan:.
  14. Gunakan 1 sdt garam.
  15. Gunakan 2 sdt gula.
  16. Gunakan 1 lembar daun salam.
  17. Gunakan 1/2 batang serai.
  18. Sediakan air secukup nya.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Ayam rica2 kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci lagi sampai bersih.Blender atau ulek bumbu halus..

  2. Panaskan wajan,masukkan bumbu blender tambahkan air,masukkan juga ayam,serai dan daun salam,masak sebentar sampai mendidih.tambahkan garam & gula dan potongan tomat,tes rasa.tutup wajan & masak terus sampai ayam empuk..

  3. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut masukkan kemangi.aduk2 sebentar,matikan api.selesai..

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica2 kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging ayam, kemangi, tomat (potong2), jeruk nipis (untuk menghilangkan amis pada ayam), Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, kunyit, kemiri, bumbu tambahan:, garam, gula, daun salam, serai, air secukup nya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam rica2 kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ayam dengan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci lagi sampai bersih.Blender atau ulek bumbu halus.. Jangan lupa, Panaskan wajan,masukkan bumbu blender tambahkan air,masukkan juga ayam,serai dan daun salam,masak sebentar sampai mendidih.tambahkan garam & gula dan potongan tomat,tes rasa.tutup wajan & masak terus sampai ayam empuk.. Jangan lupa, Setelah ayam empuk dan kuah menyusut masukkan kemangi.aduk2 sebentar,matikan api.selesai.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam rica2 kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe