Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Ayam suwir pedas kemangi spesial yang mudah dikuti Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa.

Ayam suwir pedas kemangi Bisa juga pelengkap sayur lalapan pada pecel lele. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas bumbu ulek salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep ayam bakar.

Ibu dapat membuat Ayam suwir pedas kemangi yang merupakan masakan rumahan menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ayam suwir pedas kemangi yaitu:

  1. Ambil 1/2 bagian dada ayam.
  2. Sediakan 2 buah cabai merah.
  3. Anda butuhkan 4 buah cabai rawit.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 biji kemiri.
  7. Siapkan 1 biji pala.
  8. Anda butuhkan 1/2 buah tomat.
  9. Anda butuhkan 1 buah kunyit.
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Anda butuhkan Secukupnyar air.
  14. Ambil Secukupnya garam.
  15. Ambil Secukupnya gula putih.
  16. Siapkan Secukupnya lada putih.
  17. Siapkan Secukupnya kemangi.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Ayam suwir pedas kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus daging ayam sampai matang. Tiriskan. Lalu suwir-suwir..

  2. Tumis sebentar cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, biji pala, kunyit dan tomat. Tiriskan kemudian haluskan/ lumatkan..

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dilumatkan sampai tercium aroma wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai..

  4. Masukkan ayam yang telah disuwir, air garam, gula putih, dan penyedap rasa (sesuai selera).

  5. Terakhir, masukkan kemangi sesuai selera. Tumis sebentar. Lalu makanan siap dihidangkan..

Masih berhubung dengan daun pisang, karna masih ada sisaan daun pisang habis bikin otak otak, lanjut lagi bikin nasi bakar 😁 Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam suwir pedas kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan dada ayam, cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, pala, tomat, kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, Secukupnyar air, garam, gula putih, lada putih, kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam suwir pedas kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus daging ayam sampai matang. Tiriskan. Lalu suwir-suwir.. Ingat, Tumis sebentar cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, biji pala, kunyit dan tomat. Tiriskan kemudian haluskan/ lumatkan.. Ingat, Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dilumatkan sampai tercium aroma wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai.. Selanjutnya, Masukkan ayam yang telah disuwir, air garam, gula putih, dan penyedap rasa (sesuai selera). Jangan lupa, Terakhir, masukkan kemangi sesuai selera. Tumis sebentar. Lalu makanan siap dihidangkan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam suwir pedas kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe