Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan cara membuat Bubur ayam kuah kuning simpel pedas yang mudah dikuti Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Tuang air kaldu, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica.
Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas bango contoh masakan sehari hari.
Baca juga: resep olahan ayam.
Anda dapat membuat Bubur ayam kuah kuning simpel yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Bubur ayam kuah kuning simpel adalah:
- Siapkan Bahan Bubur.
- Anda butuhkan 1 gelas beras.
- Gunakan 6 gelas air.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan Kuah Kuning.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 65 ml santan sasa (bungkus kecil).
- Anda butuhkan 500 ml air.
- Siapkan 2 buah dada ayam.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Ambil secukupnya Royco ayam.
- Anda butuhkan secukupnya Garam, gula dan penyedap.
- Anda butuhkan Topping.
- Siapkan Kerupuk.
- Gunakan Telur rebus.
- Siapkan Bawang goreng (sy skip).
- Anda butuhkan Cakue (sy skip).
- Anda butuhkan Daun bawang (sy skip).
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Bubur ayam kuah kuning simpel
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bubur >> Cuci bersih beras, tambahkan air dan garam masak dengan magic com..
-
Kuah kuning >> Rebus 500 ml air sampe mendidih lalu masukan ayam yang sudah di cuci bersih..
-
Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe (sy diblender dan ditambahkan minyak biar bisa muter😃)..
-
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan ayam dan tambahkan royco ayam, garam, penyedap dan gula. Koreksi rasa..
-
Masukan santan dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa lagi, angkat dan sajikan..
-
Ayamnya boleh digoreng lagi atau gak digoreng, kl sy gak di goreng karena biar daging ayamnya lebih empuk dan anak2 gampang makannya..
-
Sajikan bubur dengan kuah kuning dan berikan aneka topping..
Bubur ayam biasanya menjadi pilihan masyarakat Indonesia untuk sarapan. Tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan sensasi hangat di perut, sehingga cocok dinikmati pada pagi hari. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar. Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bubur ayam kuah kuning simpel agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan Bubur, beras, air, garam, Bahan Kuah Kuning, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, santan sasa (bungkus kecil), air, dada ayam, Minyak untuk menumis, Royco ayam, Garam, gula dan penyedap, Topping, Kerupuk, Telur rebus, Bawang goreng (sy skip), Cakue (sy skip), Daun bawang (sy skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Bubur ayam kuah kuning simpel, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bubur >> Cuci bersih beras, tambahkan air dan garam masak dengan magic com.. Selanjutnya, Kuah kuning >> Rebus 500 ml air sampe mendidih lalu masukan ayam yang sudah di cuci bersih.. Ingat, Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe (sy diblender dan ditambahkan minyak biar bisa muter😃).. Setelah itu, Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan ayam dan tambahkan royco ayam, garam, penyedap dan gula. Koreksi rasa.. Jangan lupa, Masukan santan dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa lagi, angkat dan sajikan.. Jangan lupa, Ayamnya boleh digoreng lagi atau gak digoreng, kl sy gak di goreng karena biar daging ayamnya lebih empuk dan anak2 gampang makannya.. Selanjutnya, Sajikan bubur dengan kuah kuning dan berikan aneka topping.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Bubur ayam kuah kuning simpel dengan benar. Selamat mencoba…!!!