Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Opor Ayam sehari-hari yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masakan ayam kecap bawang bombay pedas merupakan menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam bakar.

Saudara dapat buat Opor Ayam yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam adalah:

  1. Sediakan 6 potong ayam.
  2. Siapkan 8 buah tahu kuning uk sedang, goreng kering.
  3. Siapkan 65 ml santan instan.
  4. Anda butuhkan 3 mata asam jawa,larutkan dgn 1 sdm air.
  5. Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
  6. Gunakan 25 gr gula merah.
  7. Gunakan Secukupnya gula dan garam.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdm ketumbar.
  12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Anda butuhkan 1/4 sdt jintan.
  16. Ambil 3 butir kemiri.
  17. Sediakan Bumbu Rempah.
  18. Siapkan 3 buah kapulaga.
  19. Sediakan 1 buah bunga lawang.
  20. Gunakan 2 buah kayu manis.
  21. Siapkan 3 lembar daun jeruk sobek2.
  22. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
  23. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.
  24. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Opor Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Marinasi ayam dgn garam, larutan asam dan jeruk nipis.sisihkan. sy biarkan 2 jam..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu rempah dan bumbu lainnya..

  3. Masukan ayam yg sudah dimarinasi td. Lalu beri air secukupnya. Masak sampai ayam terlihat matang..

  4. Masukan tahu yg sudah digoreng td. Kecilkan api.Lalu masukan santan. Aduk sekali2. Tes rasa..

  5. Siap sajikan bersama taburan bawang goreng dan sambal pastinya..

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, tahu kuning uk sedang, goreng kering, santan instan, jawa,larutkan dgn 1 sdm air, perasan jeruk nipis, gula merah, gula dan garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk, kunyit, jahe, jintan, kemiri, Bumbu Rempah, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, daun jeruk sobek2, sereh, geprek, lengkuas, geprek, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Opor Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Marinasi ayam dgn garam, larutan asam dan jeruk nipis.sisihkan. sy biarkan 2 jam.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu rempah dan bumbu lainnya.. Lalu, Masukan ayam yg sudah dimarinasi td. Lalu beri air secukupnya. Masak sampai ayam terlihat matang.. Ingat, Masukan tahu yg sudah digoreng td. Kecilkan api.Lalu masukan santan. Aduk sekali2. Tes rasa.. Selanjutnya, Siap sajikan bersama taburan bawang goreng dan sambal pastinya.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe