Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Semur Ayam Tahu sedap yang mudah dikuti Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.

Semur Ayam Tahu Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Lihat juga resep Semur Tahu (plus Telor) enak lainnya.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas goreng merupakan masakan harian.

Baca juga: resep ayam kuning.

Anda dapat memasak Semur Ayam Tahu yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Semur Ayam Tahu seperti berikut:

  1. Gunakan 3 buah paha bawah ayam.
  2. Gunakan 2 buah tahu, potong dadu.
  3. Ambil 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  5. Anda butuhkan 3 ruas lengkuas, geprek.
  6. Gunakan 1/2 sdm asam jawa, larutkan dengan air.
  7. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  8. Ambil Bumbu Halus.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Anda butuhkan 4 kemiri, sangrai.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  13. Ambil 1/4 sdt jinten, sangrai.
  14. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  15. Gunakan 2 ruas jahe.
  16. Ambil 1/4 bulatan gula merah.
  17. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  18. Ambil 1 1/2 sdt garam.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Semur Ayam Tahu

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam sampai wangi.

  2. Masukkan ayam & air putih secukupnya, air asam jawa & kecap manis.

  3. Masak sampai matang, lalu masukkan tahu.

  4. Aduk pelan, koreksi rasa jika perlu.

  5. Masak sampai air mengental & bumbu meresap, lalu sajikan panas2.

Semua orang Indonesia pasti tahu makanan yang bernama semur. Semur ayam kecap menggunakan bahan utama daging ayam, serta kecap sebagai bumbu dominan. Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso. Disini Anda bisa menggunakan bakso sapi, ayam ataupun bakso ikan sesuai stok di rumah dan selera. Semua Makan Mulai Ayam Goreng, Ayam Bakar, Olahan Ikan, dan Sayuran Fresh.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Semur Ayam Tahu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan paha bawah ayam, tahu, potong dadu, daun salam, serai, geprek, lengkuas, geprek, asam jawa, larutkan dengan air, kecap manis, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, sangrai, ketumbar, sangrai, jinten, sangrai, kunyit, jahe, gula merah, gula pasir, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Semur Ayam Tahu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam sampai wangi. Jangan lupa, Masukkan ayam & air putih secukupnya, air asam jawa & kecap manis. Lalu, Masak sampai matang, lalu masukkan tahu. Lalu, Aduk pelan, koreksi rasa jika perlu. Setelah itu, Masak sampai air mengental & bumbu meresap, lalu sajikan panas2. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Semur Ayam Tahu dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe