Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ayam Bacem sehari-hari yang mudah dikuti Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Ayam Bacem Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam tepung saus tiram adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica.

Kamu dapat memasak Ayam Bacem yang merupakan resep makanan menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Bacem seperti berikut:

  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Anda butuhkan 1 papan tempe.
  3. Gunakan 5 blok tahu, masing-masing belah bagi 2.
  4. Ambil Bumbu halus.
  5. Gunakan 5 siung bawang merah (me: 8 siung).
  6. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  7. Ambil 2 sdm ketumbar (me: 3 sdm).
  8. Siapkan 3 butir kemiri, bakar sebentar.
  9. Siapkan Pelengkap.
  10. Anda butuhkan 2 lembar daun salam (me: 4 lembar).
  11. Anda butuhkan 2 buah lengkuas, geprek.
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis (me: 5 sdm).
  13. Anda butuhkan 500 ml air (me: 700 ml).
  14. Ambil 50 gr gula merah.
  15. Ambil 1/4 sdt garam.
  16. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  17. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
  18. Gunakan Secukupnya merica.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Ayam Bacem

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu dengan cara diulek atau diblender..

  2. Didihkan air. Masukkan potongan ayam, tahu, tempe. Tambahkan bumbu halus dan pelengkap. Rebus hingga air menyusut. Saya menggunakan panci presto..

  3. Bisa disajikan langsung atau digoreng dulu sebentar. Kalau masih ada sisa, bisa disimpan ke dalam kulkas. Tahan hingga berhari-hari asal dipanaskan setiap malam. Kalau masih ada sisa kuah bacem, biasanya saya tambahkan lagi sedikit bumbu halus, potongan ayam, tahu dan tempe. Bisa ditambah juga airnya. Selamat menikmati!.

Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Ayam Bacem khas Mas Sutiyoso dibuat dengan resep dari rempah-rempah yang menyehatkan. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang. Selain rasanya yang enak, ayam bacem memiliki tekstur daging yang sangat empuk. Ayam bacem juga dapat disajikan untuk.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Bacem agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, potong sesuai selera, tempe, tahu, masing-masing belah bagi 2, Bumbu halus, bawang merah (me: 8 siung), bawang putih, ketumbar (me: 3 sdm), kemiri, bakar sebentar, Pelengkap, daun salam (me: 4 lembar), lengkuas, geprek, kecap manis (me: 5 sdm), air (me: 700 ml), gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Bacem, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu dengan cara diulek atau diblender.. Ingat, Didihkan air. Masukkan potongan ayam, tahu, tempe. Tambahkan bumbu halus dan pelengkap. Rebus hingga air menyusut. Saya menggunakan panci presto.. Jangan lupa, Bisa disajikan langsung atau digoreng dulu sebentar. Kalau masih ada sisa, bisa disimpan ke dalam kulkas. Tahan hingga berhari-hari asal dipanaskan setiap malam. Kalau masih ada sisa kuah bacem, biasanya saya tambahkan lagi sedikit bumbu halus, potongan ayam, tahu dan tempe. Bisa ditambah juga airnya. Selamat menikmati!. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Bacem dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe