Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Ayam rica spesial yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Ayam rica Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Due to its popularity across Indonesia, people have come up with many varieties with rica rica.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas sederhana salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga: resep olahan ayam.

Ibu dapat membuat Ayam rica yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam rica seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam (bagian paha).
  2. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  3. Sediakan 2 lbr daun salam.
  4. Gunakan 1 btg serai (potong 3 bagian).
  5. Siapkan 200 ml air.
  6. Anda butuhkan Secukupnya gula dan garam.
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  8. Anda butuhkan Bumbu halus.
  9. Gunakan 7 bh cabai rawit merah.
  10. Gunakan 3 bh cabai kering.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Gunakan 3 siung bawang merah.
  13. Anda butuhkan 2 bh kemiri.
  14. Sediakan 3 cm jahe.
  15. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Ayam rica

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, gula dan garam.

  2. Masukkan ayam, lalu tambahkan air, aduk rata, masak hingga airnya menyusut.

  3. Ayam Rica siap dinikmati dengan nasi hangat.

Recipes to make ayam rica-rica are. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam (bagian paha), daun jeruk, daun salam, serai (potong 3 bagian), air, gula dan garam, minyak goreng untuk menumis, Bumbu halus, cabai rawit merah, cabai kering, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, gula dan garam. Selanjutnya, Masukkan ayam, lalu tambahkan air, aduk rata, masak hingga airnya menyusut. Selanjutnya, Ayam Rica siap dinikmati dengan nasi hangat. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe