Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ayam Woku Kemangi Pedas sehari-hari yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam Woku Kemangi Pedas Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis sederhana ala rumahan adalah menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam bakar.

Kamu dapat membuat Ayam Woku Kemangi Pedas yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Woku Kemangi Pedas seperti berikut:

  1. Anda butuhkan ayam.
  2. Ambil Bumbu Halus.
  3. Sediakan bawah merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Sediakan kemiri sangrai.
  6. Siapkan jahe.
  7. Sediakan kunyit.
  8. Siapkan tomat.
  9. Siapkan cabai kriting merah.
  10. Siapkan cabai domba merah.
  11. Gunakan Bahan Tambahan.
  12. Sediakan garam.
  13. Gunakan kaldu ayam bubuk.
  14. Sediakan gula pasir.
  15. Sediakan Daun kemangi.
  16. Sediakan Daun bawang.
  17. Ambil Daun jeruk.
  18. Sediakan Daun salam.
  19. Ambil Batang sereh.
  20. Sediakan Minyak goreng.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam Woku Kemangi Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, marinasi dengan garam dan cuka secukupnya, lalu diamkan sebentar sambil membuat bumbu..

  2. Haluskan atau blender bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, tomat, cabai kriting, cabai domba) lalu tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh..

  3. Masukkan potongan ayam lalu tumis sebentar. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, lalu tambahkan air sampai menutupi ayam, masak hingga ayam empuk dan airnya menyerap..

  4. Setelah itu koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang, daun kemangi. Aduk sebentar lalu matikan kompornya. Daaan jadi deh ayam woku kemanginya yg suka pedas banget bisa ditambahkan cabainya hehe, simple kan masaknya. Selamat mencoba🤗.

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku Kemangi Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, Bumbu Halus, bawah merah, bawang putih, kemiri sangrai, jahe, kunyit, tomat, cabai kriting merah, cabai domba merah, Bahan Tambahan, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, Daun kemangi, Daun bawang, Daun jeruk, Daun salam, Batang sereh, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Woku Kemangi Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam, marinasi dengan garam dan cuka secukupnya, lalu diamkan sebentar sambil membuat bumbu.. Selanjutnya, Haluskan atau blender bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, tomat, cabai kriting, cabai domba) lalu tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh.. Lalu, Masukkan potongan ayam lalu tumis sebentar. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, lalu tambahkan air sampai menutupi ayam, masak hingga ayam empuk dan airnya menyerap.. Lalu, Setelah itu koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang, daun kemangi. Aduk sebentar lalu matikan kompornya. Daaan jadi deh ayam woku kemanginya yg suka pedas banget bisa ditambahkan cabainya hehe, simple kan masaknya. Selamat mencoba🤗. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe