Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Ayam Suwir Daun Jeruk sedap yang mudah dikuti Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.

Ayam Suwir Daun Jeruk Jangan lupa untuk memberi air agar tidak gosong. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Tumis juga daun jeruk, sereh, daun salam, dan lengkuas.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Aneka resep ayam kecap pedas salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam suwir.

Anda dapat buat Ayam Suwir Daun Jeruk yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam Suwir Daun Jeruk yaitu:

  1. Gunakan 500 gr ayam (aku paha).
  2. Sediakan 1 btr jeruk nipis.
  3. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 1 ruas lengkoas.
  5. Sediakan 1 btg sereh.
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Gunakan 1/4 sdt merica.
  8. Ambil 1/4 sdt gula pasir.
  9. Gunakan 8 lbr daun jeruk untuk diiris.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Ambil 15 cabe merah.
  12. Gunakan 4 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1/4 btr gula merah.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Ayam Suwir Daun Jeruk

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam, balur jeruk nipis. Diamkan sebentar, bilas bersih lagi. Geprek lengkoas dan sereh. Rebus ayam dengan 3 lbr daun jeruk, lengkoas dan sereh hingga mendidih dan ayam matang. Angkat tiriskan..

  2. Setelah ayam dingin suwir2. Siapkan bahan lain. Cabe, bawang, daun jeruk. Buang tulang daun jeruk lalu iris2 daun jeruk. Sisihkan..

  3. Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk iris. Aduk rata. Masukkan kaldu bubuk, merica, gula pasir. Masukkan ayam suwir, aduk rata..

  4. Masak sebentar hingga bumbu menyerap.

Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan juga lengkuas. Masukkan ayam, serai dan daun salam ke dalam panci. Di sana ayam suwir merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali dan nasi bakar. Sebelum penyajian lebih baik bumbu serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruknya di pilihin dulu ya, agar tampilannya lebih rapih dan tidak mengganggu saat di makan.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Suwir Daun Jeruk agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam (aku paha), jeruk nipis, daun jeruk, lengkoas, sereh, kaldu bubuk, merica, gula pasir, daun jeruk untuk diiris, Bumbu halus, cabe merah, bawang merah, bawang putih, gula merah, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Suwir Daun Jeruk, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ayam, balur jeruk nipis. Diamkan sebentar, bilas bersih lagi. Geprek lengkoas dan sereh. Rebus ayam dengan 3 lbr daun jeruk, lengkoas dan sereh hingga mendidih dan ayam matang. Angkat tiriskan.. Setelah itu, Setelah ayam dingin suwir2. Siapkan bahan lain. Cabe, bawang, daun jeruk. Buang tulang daun jeruk lalu iris2 daun jeruk. Sisihkan.. Setelah itu, Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk iris. Aduk rata. Masukkan kaldu bubuk, merica, gula pasir. Masukkan ayam suwir, aduk rata.. Jangan lupa, Masak sebentar hingga bumbu menyerap. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Suwir Daun Jeruk dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe