Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing cara bikin Ayam rica - rica sehari-hari yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Ayam rica - rica Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep sate ayam bumbu kecap pedas merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam bakar kecap.

Anda dapat memasak Ayam rica - rica yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam rica - rica seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam.
  2. Gunakan Jeruk nipis.
  3. Ambil Bahan halus :.
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Gunakan 3 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 2 buah cabe besar.
  7. Sediakan 5 cabe rawit.
  8. Sediakan Pelengkap :.
  9. Sediakan 1 lembar daun salam.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Gunakan Serai geprok.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam rica - rica

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam beberapa bagian lalu cuci bersih, lumuri jeruk nipis lalu bilas kembali dan siapkan bahan lain nya.

  2. Blender bumbu halus kemudian tumis.

  3. Tumis daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum,kemudian masukkan air kurleb 400ml.

  4. Masukkan ayam lalu ungkep kurleb 15menit.

  5. Jika dirasa sdh empuk tambahkan gula garam secukupnya.Aduk rata dan koreksi rasa. Ayam rica - rica siap dihidangkan.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica - rica agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam, Jeruk nipis, Bahan halus :, bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, Pelengkap :, daun salam, daun jeruk, Serai geprok, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam rica - rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam beberapa bagian lalu cuci bersih, lumuri jeruk nipis lalu bilas kembali dan siapkan bahan lain nya. Lalu, Blender bumbu halus kemudian tumis. Selanjutnya, Tumis daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum,kemudian masukkan air kurleb 400ml. Jangan lupa, Masukkan ayam lalu ungkep kurleb 15menit. Jangan lupa, Jika dirasa sdh empuk tambahkan gula garam secukupnya.Aduk rata dan koreksi rasa. Ayam rica - rica siap dihidangkan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam rica - rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe