Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Kue Buroncong khas Makassar enak yang mudah dikuti Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa muda, soda kue, gula dan juga santan. Biasanya menu ini dinikmati dikala masih hangat di pagi hari sebagai menu sarapan. Penganan Ini Bercita Rasa Manis Dengan Sensasi Renyah.
Namun, di zaman modern seperti sekarang ini, banyak yang menjualnya menggunakan sepeda, ataupun sepeda motor. Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa muda, soda kue, gula dan juga santan. Biasanya menu ini dinikmati dikala masih hangat di pagi hari sebagai menu sarapan.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue semprit susu adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga: kue basah.
Anda dapat memasak Kue Buroncong khas Makassar yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Kue Buroncong khas Makassar yaitu:
- Sediakan 500 gr tepung.
- Ambil 200 gr gula pasir/ sesuai selera.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
- Anda butuhkan garam.
- Ambil secukupnya air.
- Gunakan olesan margarin.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Kue Buroncong khas Makassar
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk.
-
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental.
-
Panaskan cetakan. oles margarin.
-
Tuang adonan tutup.
-
Tunggu hingga matang. angkat.
-
Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat….
Tapi dari bahan yang digunakan, jelas beda. Silahkan mampir ke buroncong Daeng Buang di samping toko Agung, jalan Ratulangi. Kue Dange Buroncong disebut berbeda beda disetiap daerah. Kue khas ini selalu dijual digerobak dorong. Kalau dikampung dulu, gerobaknya mangkal di pasar pasar tradisonal, sedankan di perumahan saya sekarang, penjualnya berkeliling pada pagi pagi.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Buroncong khas Makassar agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tepung, gula pasir/ sesuai selera, kelapa parut, garam, air, olesan margarin, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue Buroncong khas Makassar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk. Lalu, Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental. Selanjutnya, Panaskan cetakan. oles margarin. Jangan lupa, Tuang adonan tutup. Ingat, Tunggu hingga matang. angkat. Jangan lupa, Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat…. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Buroncong khas Makassar dengan benar. Selamat mencoba…!!!