Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Kue Pancong sehari-hari yang mudah dikuti Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Lihat juga resep Kue pancong enak lainnya.

Kue Pancong Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang. Resep Kue Pancong - Kue - Kue adalah makanan ringan atau kudapan yang bukan termasuk makanan utama. Biasanya, kue memiliki rasa manis dan gurih, tetapi ada pula yang memiliki rasa asin.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue ketawa wijen salah-satu masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue talam.

Kamu dapat masak Kue Pancong yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Kue Pancong seperti berikut:

  1. Gunakan 150 gr tepung beras.
  2. Gunakan 75 gr terigu.
  3. Gunakan 100 gr kelapa parut, buang kulit ari nya.
  4. Ambil 175 ml santan.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Gunakan 1 telur.
  7. Ambil Gula pasir secukupnya untuk taburan.
  8. Siapkan Minyak sayur untuk olesan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Kue Pancong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur santan dan terigu lalu masak hingga mengental, dinginkan.

  2. Campur tepung beras, kelapa parut dan garam. Lalu tuangi santan dan telur, aduk hingga tercampur rata.

  3. Panaskan cetakan olesi minyak sayur lalu tuang adonan. Masak dengan api kecil, tutup..

  4. Bila sudah matang, angkat.

Saat mengonsumsi kue ini, dipastikan anda bisa mencicipi rasa manis dan gurih karena perpaduan kelapa parut dan gula pasir yang menjadi adonannya. Kue ini dibuat dengan cetakan tersendiri sehingga berbentuk seperti setengah lingkaran. Salah satu kue tradisional yang paling aku suka. Dulu pas SMP suka beli didepan sekolah, yang jual kakek-kakek Betawi. Warna bagian luar kecoklatan, bagian dalam.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Pancong agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan tepung beras, terigu, kelapa parut, buang kulit ari nya, santan, garam, telur, Gula pasir secukupnya untuk taburan, Minyak sayur untuk olesan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Pancong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur santan dan terigu lalu masak hingga mengental, dinginkan. Ingat, Campur tepung beras, kelapa parut dan garam. Lalu tuangi santan dan telur, aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, Panaskan cetakan olesi minyak sayur lalu tuang adonan. Masak dengan api kecil, tutup.. Jangan lupa, Bila sudah matang, angkat. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Pancong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe