Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Buroncong (khas makassar) rumahan yang mudah dikuti Silahkan mampir ke buroncong Daeng Buang di samping toko Agung, jalan Ratulangi. Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa muda, soda kue, gula dan juga santan. Penganan Ini Bercita Rasa Manis Dengan Sensasi Renyah.

Buroncong (khas makassar) Bahan-bahan dari kue ini adalah tepung terigu, gula pasir, parutan kelapa muda, dan penambah aroma rasa. Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa muda, soda kue, gula dan juga santan. Biasanya menu ini dinikmati dikala masih hangat di pagi hari sebagai menu sarapan.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji contoh ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue cake.

Saudara dapat buat Buroncong (khas makassar) yang merupakan resep makanan menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Buroncong (khas makassar) adalah:

  1. Ambil 1/4 kg tepung terigu.
  2. Anda butuhkan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera).
  3. Siapkan 1 butir telur ayam.
  4. Ambil 1/4 kg kelapa muda parut.
  5. Ambil 1/2 sdt Han / ragi.
  6. Gunakan 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut).
  7. Siapkan 1 sdm Margarin (dicairkan).
  8. Anda butuhkan secukupnya Air.
  9. Gunakan secukupnya Garam.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Buroncong (khas makassar)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.

  2. Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  3. Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panasā˜•, mantulšŸ¤—.

Kalau tidak sempat buat sendiri penganan ini, bisa juga didapatkan dengan mudah di sekitaran penjual-penjual kue atau penjual khusus buroncong yang dijajakan tiap pagi menggunakan gerobak. Mungkin didaerah kalian juga ada kue kaya gini tapi namax aja yang mungkin beda hehehe makanan jadul tapi enak dan nagih. Silahkan mampir ke buroncong Daeng Buang di samping toko Agung, jalan Ratulangi. Buroncong -juga disebut baroncong- serupa kue pancong di tanah Jawa. Bahan utamanya kue buroncong adalah tepung yang dicairkan dan diberi campuran pemanis gula dan air santan kelapa untuk melezatkan kue.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Buroncong (khas makassar) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan tepung terigu, gula pasir (bisa ditambah sesuai selera), telur ayam, kelapa muda parut, Han / ragi, baking powder (agar adonan lebih lembut), Margarin (dicairkan), Air, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Buroncong (khas makassar), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit. Selanjutnya, Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Selanjutnya, Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panasā˜•, mantulšŸ¤—. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Buroncong (khas makassar) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe