Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Buroncong (Pukis) Pisang sedap yang mudah dikuti Buroncong Pandan (kue Pancong Pandan) Kue khas bugis ini selalu membuat kangen. Rasanya yang gurih membuat semua tak ingin berhenti menikmati. Buroncong (Pukis) Pisang Febriyanti Ito Tentena Kab.

Buroncong (Pukis) Pisang Kue Baroncong Lembut Dan Empuk Walau Sudah Dingin Youtube. Resep Kue Pukis Simple Buroncong Hijau Buka Dapur Gan. Resep Membuat Buroncong Yuuukk Bun Buat Cemilan Enak.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji contoh masakan harian.

Lihat juga: resep kue cubit.

Anda dapat masak Buroncong (Pukis) Pisang yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Buroncong (Pukis) Pisang yaitu:

  1. Gunakan 30 Sdm Tepung Terigu.
  2. Anda butuhkan 6 sdm gula Pasir.
  3. Siapkan 4 buah pisang ambon besar.
  4. Anda butuhkan 3 butir telur ayam.
  5. Anda butuhkan 4 sdm Mentega (dilelehkan).
  6. Anda butuhkan 1 sashet SKM putih.
  7. Siapkan 1/4 Sdm soda kue.
  8. Gunakan 1 sdm Ragi instan (fermipan).
  9. Gunakan 2 gelas Santan.
  10. Anda butuhkan Kelapa mengkal parut.
  11. Anda butuhkan Bahan Biang.
  12. Siapkan 1 sdm Gula.
  13. Siapkan Tepung terigu.
  14. Siapkan 50 ml Air hangat.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Buroncong (Pukis) Pisang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur semua bahan biang. Aduk2 dan tutup. Kalau berbusa tandanya ragi aktif dan dapat digunakan..

  2. Lumatkan pisang sampai benar2 hancur. Mixer telur dan gula sampai larut dan berubah warna masukan pisang. Aduk sampai tercampur rata..

  3. Kurangi kecepatan mixer. Masukan tepung terigu secara bertahap. Matikan mixer masukan santan, soda kue, mentega yg sudah di lelehkan, skm, bahan biang dan kelapa parut. Aduk2 sampai tercampur rata..

  4. Setelah tercampur rata tutup adonan selama 40 menit dan aduk2 kembali setelah didiamkan..

  5. Panaskan cetakan pukis/buroncong. Dan tuang adonan kedalam cetakan. Utk ukuran kue sesuai selera masing2. Setelah matang angkat dan siap untuk disajikan 😋.

Tuang ke dalam cetakan kue pukis. Lihat juga resep Pukis pancong enak lainnya. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Bahan-bahan dari kue ini adalah tepung terigu, gula pasir, parutan kelapa muda, dan penambah aroma rasa. Kue Buroncong biasa juga disebut beroncong, garoncong, geroncong, atau kue ganco kalo di daerah lain mirip-mirip kue pancong atau kue pukis.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Buroncong (Pukis) Pisang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Tepung Terigu, gula Pasir, pisang ambon besar, telur ayam, Mentega (dilelehkan), SKM putih, soda kue, Ragi instan (fermipan), Santan, Kelapa mengkal parut, Bahan Biang, Gula, Tepung terigu, Air hangat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Buroncong (Pukis) Pisang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Campur semua bahan biang. Aduk2 dan tutup. Kalau berbusa tandanya ragi aktif dan dapat digunakan.. Ingat, Lumatkan pisang sampai benar2 hancur. Mixer telur dan gula sampai larut dan berubah warna masukan pisang. Aduk sampai tercampur rata.. Lalu, Kurangi kecepatan mixer. Masukan tepung terigu secara bertahap. Matikan mixer masukan santan, soda kue, mentega yg sudah di lelehkan, skm, bahan biang dan kelapa parut. Aduk2 sampai tercampur rata.. Setelah itu, Setelah tercampur rata tutup adonan selama 40 menit dan aduk2 kembali setelah didiamkan.. Selanjutnya, Panaskan cetakan pukis/buroncong. Dan tuang adonan kedalam cetakan. Utk ukuran kue sesuai selera masing2. Setelah matang angkat dan siap untuk disajikan 😋. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Buroncong (Pukis) Pisang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe