Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Kue Pancong sehari-hari yang mudah dikuti Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Lihat juga resep Kue pancong enak lainnya.
Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang. Resep Kue Pancong - Kue - Kue adalah makanan ringan atau kudapan yang bukan termasuk makanan utama. Biasanya, kue memiliki rasa manis dan gurih, tetapi ada pula yang memiliki rasa asin.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep aneka kue kering terbaru adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga: kue basah.
Kamu dapat buat Kue Pancong yang merupakan masakan rumahan menggunakan 5 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kue Pancong adalah:
- Anda butuhkan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 250 gr kelapa parut(dari 1 butir kelapa yg gak terlalu tua).
- Sediakan 650 cc santal(sy 2 sachet santan kara@65 ml+air).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan Minyak goreng utk olesan cetakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Kue Pancong
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur tepung beras+kelapa parut,,tambahkan santan,,aduk rata..
-
Tambahkan garam. Panaskan cetakan, olesi minyak. Tuang adonan sampe penuh. Tutup rapat,,bila sudah matang,,angkat..
-
Sajikan bersama teh hangat.
Saat mengonsumsi kue ini, dipastikan anda bisa mencicipi rasa manis dan gurih karena perpaduan kelapa parut dan gula pasir yang menjadi adonannya. Kue ini dibuat dengan cetakan tersendiri sehingga berbentuk seperti setengah lingkaran. Salah satu kue tradisional yang paling aku suka. Dulu pas SMP suka beli didepan sekolah, yang jual kakek-kakek Betawi. Warna bagian luar kecoklatan, bagian dalam.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Pancong agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tepung beras, kelapa parut(dari 1 butir kelapa yg gak terlalu tua), santal(sy 2 sachet santan kara@65 ml+air), garam, Minyak goreng utk olesan cetakan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 5 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Kue Pancong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung beras+kelapa parut,,tambahkan santan,,aduk rata.. Jangan lupa, Tambahkan garam. Panaskan cetakan, olesi minyak. Tuang adonan sampe penuh. Tutup rapat,,bila sudah matang,,angkat.. Setelah itu, Sajikan bersama teh hangat. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Pancong dengan benar. Selamat mencoba…!!!