Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling enak yang mudah dikuti Lihat juga resep Kue Bohong enak lainnya. Dirangkum oleh TribunTravel dari berbagai sumber, berikut variasi nama kuliner Odading di berbagai daerah. Odading (Bandung) Bolang-baling (Semarang, Jepara, Demak, Kudus) Galundeng (Yogya) Gembukan (Solo) Golang-galing (Banyumas) Gondang-gandung (Magelang) Kue bantal (Jakarta) Kue bohong (Medan) Kue untuk-untuk (Banjarmasin) Roti goreng (Malang) Meski viral di berbagai media sosial, ternyata banyak orang yang bingung dengan sebutan Odading, lo Millens.

Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling Resep Kue Odading Resep Kue Odading merupakan kue jajanan yang sangat terkenal terutama di Bandung. Kue odading sangat cocok disajikan bersama teh manis hangat atau kopi hangat di pagi hari, bisa juga buat bekal anak anda di sekolah, karena tektur lembit serta rasanya yang manis tentunya sangat disukai anak anak. Selamat Mencoba Kue Odading dirumah anda Bahan-bahan kue odading : Tepung terigu.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue balok original adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep kue nastar.

Saudara dapat memasak Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling yang merupakan makanan jadi menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling seperti berikut:

  1. Siapkan 250 gram terigu protein tinggi.
  2. Ambil 1 butir telur.
  3. Ambil 1 sdm margarin.
  4. Anda butuhkan 1/2 sachet dancow susu bubuk.
  5. Ambil 1 sdm ragi.
  6. Gunakan 4-5 sdm gula pasir.
  7. Gunakan 1 sdm ragi.
  8. Siapkan 100 cc air.
  9. Ambil 1/4 sdt baking powder.
  10. Ambil 1/4 sdt garam.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Buat larutan dengan mencampurkan air, ragi dan gula pasir. Campur dan aduk hingga gula larut. Sisihkan.

  2. Masukkan terigu, baking powder, susu bubuk dalam wadah/ baskom tambahkan telur dan margarin. Adon hingga tercampur rata.

  3. Masukkan larutan ragi kedalam adonan. Adon, jika terlalu basah tambahkan terigu. Adon hingga kalis jangan lupa tambahkan garam.

  4. Setelah kalis, bulatkan adonan, tutup baskom dengan kain/serbet. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat kira - kira 30 menit hingga 1 jam..

  5. Setelah mengembang kempiskan adonan. Giling dengan rolling pin hingga ketebalan 1/2 cm lalu potong dgn bentuk dan ukuran sesuai selera.

  6. Olesin permukaannya dengan air, taburi wijen. Biarkan hingga sedikit mengembang.

  7. Siapkan penggorengan dengan minyak yg agak banyak, panaskan dengan api kecil.

  8. Goreng adonan hingga mengembang dan berwarna kecoklatan.

Percobaan pertama membuat bolang-baling berdasarkan resep dengan kata kunci "odading", odading ini banyak dijual di bandung sini, tapi menurutku rasanya biasa, roti versi goreng gitu kurang lebih. Dari segi rasa enak banget sih, tapi tidak berpori besar, tidak chewy pula, jadi belum layak disebut bolang-baling *bentuknya doang. Resep Membuat Kue Odading Empuk Enak - Bandung memang memiliki banyak sekali kuliner makanannya, salah satunya adalah jenis kue basah yaitu odading. Odading merupakan salah satu kue jajanan tradisional yang memiliki tekstur empuk serta manis, tidak heran begitu banyak orang yang menyukai jenis kue basah ini. Cara Membuat Kue Odading Empuk Enak dan Simpel - Pasar tradisional selain tempat belanja, anda juga bisa menemukan berbagai macam makanan tradisional salah satunya seperti Kue Odading.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan terigu protein tinggi, telur, margarin, dancow susu bubuk, ragi, gula pasir, ragi, air, baking powder, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Buat larutan dengan mencampurkan air, ragi dan gula pasir. Campur dan aduk hingga gula larut. Sisihkan. Selanjutnya, Masukkan terigu, baking powder, susu bubuk dalam wadah/ baskom tambahkan telur dan margarin. Adon hingga tercampur rata. Jangan lupa, Masukkan larutan ragi kedalam adonan. Adon, jika terlalu basah tambahkan terigu. Adon hingga kalis jangan lupa tambahkan garam. Jangan lupa, Setelah kalis, bulatkan adonan, tutup baskom dengan kain/serbet. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat kira - kira 30 menit hingga 1 jam.. Setelah itu, Setelah mengembang kempiskan adonan. Giling dengan rolling pin hingga ketebalan 1/2 cm lalu potong dgn bentuk dan ukuran sesuai selera. Ingat, Olesin permukaannya dengan air, taburi wijen. Biarkan hingga sedikit mengembang. Setelah itu, Siapkan penggorengan dengan minyak yg agak banyak, panaskan dengan api kecil. Selanjutnya, Goreng adonan hingga mengembang dan berwarna kecoklatan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe