Clayton Gibson |
Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Kue kering kacang hijau kupas paraktis yang mudah dikuti Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Buat ngeteh sore, kue tradisional Indonesia, jajanan abang gerobak ini kadang bikin kangen, setelah wabah melanda, gak berani jajan lagi. Isinya saya pakai isian Kacang Hijau Kupas (isi bakpia) lihat disini referensi resep isinya dilangkah pembuatan.
Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah - Kacang hijau ternyata bukan hanya sebagai makanan yang banyak mengandug protein, vitamin dan karbihidrat saja. Lihat juga resep Wajit kacang hijau enak lainnya. Harga Kacang Hijau Kupas terbaru - Jika Anda ingin membeli Kacang Hijau Kupas namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Kacang Hijau Kupas murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue balok original salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep cake.
Saudara dapat membuat Kue kering kacang hijau kupas yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Kue kering kacang hijau kupas yaitu:
- Siapkan 110 gr kacang hijau kupas yg sudah di blender hakus.
- Siapkan 200 gr tepung kunci.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Gunakan 1 butir telur.
- Anda butuhkan 200 gr margarin-mentega (mix perbandingan 50:50).
- Sediakan 27 gr susu bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt vanila essen.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Olesan.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdm skm.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Kue kering kacang hijau kupas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Sangrai kacang hijau yg sudah diblender. Dinginkan.
-
Kocok dg whisk telur, mentega-margarin,gula halus. Asal rata.
-
Masukkan garam, vanili essen, baking powder, susu. Aduk rata pakai spatula.
-
Masukkan kacang hijau ke adonan sambil diayak..
-
Masukkan tepung kunci sambil di ayak. Masukkan bertahap,kira2 3 bagian. Sambil dilihat sampai bisa dicetak. Misal sebelum tepung habis adonan sudah bisa dicetak stop masukkan terigu..
-
Bulatkan adonan. Pipihkan dengan rolling pin kira2 0.5-1 cm. Cetak.
-
Masukkan adonan ke oven yg sudah dipanaskan. Kira2 10 menit keluarkan. Oles dengan bahan olesan. Masukkan lagi ke oven sampai matang.
-
Tanda matang asal bawah kue sudah mulai kering sedikit kecoklatan. Klo dikeluarkan dia bisa mengeras kok.
Apapun kreasinya onde-onde kacang hijau selalu diminati. Lebih nikmat lagi jika ketika menyantap kue kukus kacang hijau ini di temani dengan sajian minuman segar seperti jus melon, jus strawberi atau minuman segar lainnya. Di tambah lagi dengan bahan isi kacang hijau dan kismis yang membuat sajian ini terasa lebih enak. Dalam membuat kue kukus kacang hijau kismis ini memang terbilang cukup mudah. Dan Anda juga bisa membuatnya di rumah dengan mudah.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue kering kacang hijau kupas agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kacang hijau kupas yg sudah di blender hakus, tepung kunci, gula halus, telur, margarin-mentega (mix perbandingan 50:50), susu bubuk, baking powder, vanila essen, garam, Olesan, kuning telur, skm, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue kering kacang hijau kupas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Sangrai kacang hijau yg sudah diblender. Dinginkan. Selanjutnya, Kocok dg whisk telur, mentega-margarin,gula halus. Asal rata. Selanjutnya, Masukkan garam, vanili essen, baking powder, susu. Aduk rata pakai spatula. Setelah itu, Masukkan kacang hijau ke adonan sambil diayak.. Ingat, Masukkan tepung kunci sambil di ayak. Masukkan bertahap,kira2 3 bagian. Sambil dilihat sampai bisa dicetak. Misal sebelum tepung habis adonan sudah bisa dicetak stop masukkan terigu.. Ingat, Bulatkan adonan. Pipihkan dengan rolling pin kira2 0.5-1 cm. Cetak. Setelah itu, Masukkan adonan ke oven yg sudah dipanaskan. Kira2 10 menit keluarkan. Oles dengan bahan olesan. Masukkan lagi ke oven sampai matang. Setelah itu, Tanda matang asal bawah kue sudah mulai kering sedikit kecoklatan. Klo dikeluarkan dia bisa mengeras kok. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue kering kacang hijau kupas dengan benar. Selamat mencoba…!!!