Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Kue kacang hijau rumahan yang mudah dikuti Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Wajit kacang hijau enak lainnya. Resep Membuat Kue Kacang Hijau Gurih - Seperti yang kita ketahui bahwa kacang hijau ini kaya akan protein, karbohidrat dan juga vitamin yang sangat di butuhkan tubuh.

Kue kacang hijau Kue Kacang hijau. ini merupakan Kue kering sederhana yang termasuk salah satu kue kering populer yang mudah kita jumpai saat lebaran. Kue Kacang Hijau ini nikmat sekali disajikan dengan secangkir. Kue lumpur adalah kue yang memiliki berbagai macam bahan yang menimbulkan rasa yang berbeda.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue putu mayang adalah masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue lumpur.

Saudara dapat membuat Kue kacang hijau yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Kue kacang hijau adalah:

  1. Gunakan 200 gram kacang hijau.
  2. Gunakan 200 gram gula merah (bisa dikurangi kalau tidak suka manis).
  3. Sediakan 100 ml air untuk mengencerkan gula merah.
  4. Gunakan 200 gram tepung beras.
  5. Anda butuhkan 100 ml air matang.
  6. Siapkan Daun pandan.
  7. Sediakan Vanili.
  8. Ambil Pewarna kuning.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Kue kacang hijau

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus kacang hijau sampai mengembang dan lunak. Masukkan gula merah yang sudah dicairkan (100ml). Tambahkan daun pandan dan garam. Masak sampai air mengering. Aduk terus jangan sampai gosong. Dinginkan. Setelah dingin bentuk bulat (terserah bunda bisa lonjong atau petak)..

  2. Masukkan tepung beras diwadah,tambahkan sedikit garam,vani dan pewarna kuning(bisa juga bubuk kunyit),masukkan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata..

  3. Panaskan minyak, celupkan kue ditepung dan goreng sampai matang.

Awalnya,kue ini hanya ada dua macam yaitu kumbu hijau dan hitam. Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit. Kue ini termasuk jajanan yang mudah di temukan di sekitar Anda. Apalagi jika Anda berkunjung ke Daerah Istimewa Yogyakarta, hampir di mana-mana Anda menemukan penjual kue ini. Kue ku merupakan salah satu jajanan tradisional yang sering kita jumpai di acara besar seperti Hari Raya atau hajatan.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue kacang hijau agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kacang hijau, gula merah (bisa dikurangi kalau tidak suka manis), air untuk mengencerkan gula merah, tepung beras, air matang, Daun pandan, Vanili, Pewarna kuning, Garam, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue kacang hijau, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus kacang hijau sampai mengembang dan lunak. Masukkan gula merah yang sudah dicairkan (100ml). Tambahkan daun pandan dan garam. Masak sampai air mengering. Aduk terus jangan sampai gosong. Dinginkan. Setelah dingin bentuk bulat (terserah bunda bisa lonjong atau petak).. Selanjutnya, Masukkan tepung beras diwadah,tambahkan sedikit garam,vani dan pewarna kuning(bisa juga bubuk kunyit),masukkan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata.. Ingat, Panaskan minyak, celupkan kue ditepung dan goreng sampai matang. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue kacang hijau dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe