Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Kue Ketawa / Onde-onde Mletek spesial yang mudah dikuti Selama dirumah aja, mesti mutar otak trus ya bikin camilan si kecil biar ga cepet bosan.bikin kue ketawa ini bisa skalian ngajak bocil ngadon bareng di dapur 😍😍 #cabeku #PakKetipakTepung Source : DapurMadamElisabeth Anggi C. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.
Ini adalah salah satu dr varian onde-onde tempo doeloe. Karena skrg ckup sulit menemukan penjual jajanan ini, saya tertarik utk membuat nya sendiri dan alhamdulillah lebih memuaskan dr segi rasa, tekstur dan. Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah - Salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal kota yang lain adalah Onde onde ketawa.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue talam merupakan ide masakan sehari hari.
Lihat juga: kue kering.
Ibu dapat membuat Kue Ketawa / Onde-onde Mletek yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kue Ketawa / Onde-onde Mletek yaitu:
- Ambil 300 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru).
- Anda butuhkan 40 gr Mentega / Margarine (Blueband).
- Anda butuhkan 150 gr Gula Pasir Halus.
- Gunakan 1 butir Telur Ayam (pilih yg agak Besar).
- Gunakan 1 sdt Baking Powder (4gr).
- Ambil 1/4 sdt Baking Soda (1gr).
- Anda butuhkan 3 sdm Air Hangat.
- Sediakan Wijen.
- Ambil Minyak Goreng.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Kue Ketawa / Onde-onde Mletek
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Kocok Margarine pakai whisk, lalu masukan gula pasir halus, sedikit2 sambil terus dikocok sampai larut Dan merata. Lalu masukan Telur Ayam, kocok sampai semua tercampur rata..
-
Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda lalu ayak, dan masukan ke dalam wadah campuran Telur, aduk Dan uleni sampai merata..
-
Tambahkan 3 sdm Air hangat kedalam adonan, uleni sampai merata Dan kalis..
-
Bulatkan adonan, usahakan jgn terlalu Besar atau kecil, Saya timbang 25gr / bulatan..
-
Setelah bulatan selesai, celuokan ke dalam air Satu per Satu lalu angkat lakukan sampai selesai..
-
Gulingkan ke dalam wijen sampai adonan habis..
-
Siapkan minyak Goreng dgn API sedang. Masukan adonan di minyak panas Dan Goreng sampai kuning kecoklatan..
-
Siapkan wadah Dan siap disajikan. Selamat mencoba mom's 😘.
Kue Onde-onde ini dapat kita jumpai dipasar-pasar tradisional maupun di pedagang kaki lima sekalipun. Kemudian biarkan dingin didalam suhu ruangan. Resep kue onde-onde memang tidak ribet dan pastinya yakin saja Anda juga pasti bisa praktek sendiri di dapur kesayangan Anda dirumah. Daripada ada waktu luang tapi digunakan untuk sesuatu yang unfaedah, lebih baik Anda belajar mencoba aneka resep masakan, makanan dan camilan yang enak. Cara Membuat Onde Onde Ketawa Lezat dan Nikmat - Jajanan sore yang mempunyai bentuk unik serta tampilan menarik membuat orang ketagihan untuk menikmatinya.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Ketawa / Onde-onde Mletek agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Tepung Terigu (Segitiga Biru), Mentega / Margarine (Blueband), Gula Pasir Halus, Telur Ayam (pilih yg agak Besar), Baking Powder (4gr), Baking Soda (1gr), Air Hangat, Wijen, Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue Ketawa / Onde-onde Mletek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Kocok Margarine pakai whisk, lalu masukan gula pasir halus, sedikit2 sambil terus dikocok sampai larut Dan merata. Lalu masukan Telur Ayam, kocok sampai semua tercampur rata.. Jangan lupa, Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda lalu ayak, dan masukan ke dalam wadah campuran Telur, aduk Dan uleni sampai merata.. Lalu, Tambahkan 3 sdm Air hangat kedalam adonan, uleni sampai merata Dan kalis.. Setelah itu, Bulatkan adonan, usahakan jgn terlalu Besar atau kecil, Saya timbang 25gr / bulatan.. Jangan lupa, Setelah bulatan selesai, celuokan ke dalam air Satu per Satu lalu angkat lakukan sampai selesai.. Selanjutnya, Gulingkan ke dalam wijen sampai adonan habis.. Setelah itu, Siapkan minyak Goreng dgn API sedang. Masukan adonan di minyak panas Dan Goreng sampai kuning kecoklatan.. Jangan lupa, Siapkan wadah Dan siap disajikan. Selamat mencoba mom's 😘. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Ketawa / Onde-onde Mletek dengan benar. Selamat mencoba…!!!