Kue talam pandan The bottom green layer is made with pandan juice and has some alkaline water added, it is sweet and has a chewy texture. Kue talam pandan ini rasanya manis, gurih, lembut, dan lezat. Varian kue talam juga banyak , seperti talam ubi, talam jagung, dan talam pandan.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue pancong kelapa salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep kue bolu.

Kamu dapat buat Kue talam pandan yang merupakan makanan jadi menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kue talam pandan seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan 1 (dimasak pertama).
  2. Sediakan 400 ml santan kental.
  3. Siapkan 4 sdm terigu.
  4. Ambil tepung beras 1 sdm (rata tidak munjung).
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuhkan Bahan 2 : (dimasak ke2).
  7. Siapkan 250 ml santan kental.
  8. Anda butuhkan 30 gr tepung maizena.
  9. Ambil 20 gr gula putih.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan Bahan 3 :.
  12. Sediakan 140 gr Tepung terigu.
  13. Gunakan 250 ml santan kental.
  14. Ambil 50 gr gula pasir.
  15. Sediakan 1 btr telur.
  16. Ambil pasta pandan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Kue talam pandan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Smua santan sudah dimasak terlebih dahulu dengan ditambah daun pandan dan sedikit garam sampai aga mendidih sambil diaduk perlahan.

  2. Campur smua bahan 1 hingga tercapur rata lalu dimasak dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga mengental seperti fla. Setelah mengental angkat sisihkan dan dinginkan. Lalu masukan ke plastik segitiga..

  3. Campur bahan 2 hingga larut kemudian masak dengan api kecil hingga mengental. Lalu sisihkan.

  4. Campur bahan 3 dan bahan 2 hingga larut dan licin.lalu tambakan pasta pandan sampai diperoleh warna yg diinginkan.tuang ke cetakan kue talam hingga 3/4 nya saja..

  5. Lalu masukan bahan 1 yg sudah disimpan di plastik segitiga. Lalu semprotkan di tengah2 hingga cetakan penuh.

  6. Lalu kukus sekitar 20 menit hingga matang. Tunggu hingga dingin baru bisa dikeluarkan dari cetakan..

Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat, hingga hijau yang bikin kue ini terlihat sangat cantik. Balik dari pejabat dah lewat sebab jalan yang sesak kerana hujan lebat. Dengar citer, banjir teruk di Kajang. Badan pun dah penat tapi semangat nak membuat kuih sangat membara.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue talam pandan agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan 1 (dimasak pertama), santan kental, terigu, tepung beras 1 sdm (rata tidak munjung), garam, Bahan 2 : (dimasak ke2), santan kental, tepung maizena, gula putih, garam, Bahan 3 :, Tepung terigu, santan kental, gula pasir, telur, pasta pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue talam pandan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Smua santan sudah dimasak terlebih dahulu dengan ditambah daun pandan dan sedikit garam sampai aga mendidih sambil diaduk perlahan. Lalu, Campur smua bahan 1 hingga tercapur rata lalu dimasak dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga mengental seperti fla. Setelah mengental angkat sisihkan dan dinginkan. Lalu masukan ke plastik segitiga.. Jangan lupa, Campur bahan 2 hingga larut kemudian masak dengan api kecil hingga mengental. Lalu sisihkan. Ingat, Campur bahan 3 dan bahan 2 hingga larut dan licin.lalu tambakan pasta pandan sampai diperoleh warna yg diinginkan.tuang ke cetakan kue talam hingga 3/4 nya saja.. Ingat, Lalu masukan bahan 1 yg sudah disimpan di plastik segitiga. Lalu semprotkan di tengah2 hingga cetakan penuh. Setelah itu, Lalu kukus sekitar 20 menit hingga matang. Tunggu hingga dingin baru bisa dikeluarkan dari cetakan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue talam pandan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe