Kue talam pandan The bottom green layer is made with pandan juice and has some alkaline water added, it is sweet and has a chewy texture. Kue talam pandan ini rasanya manis, gurih, lembut, dan lezat. Varian kue talam juga banyak , seperti talam ubi, talam jagung, dan talam pandan.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue basah sederhana adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue talam.

Saudara dapat membuat Kue talam pandan yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Kue talam pandan seperti berikut:

  1. Gunakan 200 gr Tepung beras.
  2. Siapkan 100 gr Tepung tapioka.
  3. Gunakan 400 ml Santan.
  4. Ambil 100 ml Air daun pandan klu ada daun suji.
  5. Siapkan 150 gr Gula pasir/resep asli cuma 100gr tp menurut sy krg manis.
  6. Ambil 1 sachet Vanila.
  7. Anda butuhkan Garam.
  8. Anda butuhkan secukupnya Pasta pandan.
  9. Ambil Untuk lapisan putihnya.
  10. Anda butuhkan 75 gr Tepung beras.
  11. Ambil 35 gr Tepung tapioka.
  12. Gunakan 400 ml santan.
  13. Ambil 1/2 sdt Garam.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Kue talam pandan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan kukusan bersama cetakannya (saya pake cetakan mawar yg kecil yg sudah dioles sedikit minyak sayur).

  2. Campur semua bahan lapisan hijau, santan n gula dihangatkan dulu utk melarutkan gulanya baru campur ketepung aduk setelah itu saring biar halus,oh ya klu tdk suka kenyil2, bunda bisa kurangi takaran tapiokanya jadi 50gr….

  3. Campur semua bahan lapisan putih, saring, setelah siap semua, tuang adonan hijau kecetakan mawar 2/3 aja ya tutup kukus 5mnt,lanjut tuang adonan putih n kukus selama 10 mnt, angkat kue talam siap utk dinikmati….

Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat, hingga hijau yang bikin kue ini terlihat sangat cantik. Balik dari pejabat dah lewat sebab jalan yang sesak kerana hujan lebat. Dengar citer, banjir teruk di Kajang. Badan pun dah penat tapi semangat nak membuat kuih sangat membara.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue talam pandan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Tepung beras, Tepung tapioka, Santan, Air daun pandan klu ada daun suji, Gula pasir/resep asli cuma 100gr tp menurut sy krg manis, Vanila, Garam, Pasta pandan, Untuk lapisan putihnya, Tepung beras, Tepung tapioka, santan, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue talam pandan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan kukusan bersama cetakannya (saya pake cetakan mawar yg kecil yg sudah dioles sedikit minyak sayur). Jangan lupa, Campur semua bahan lapisan hijau, santan n gula dihangatkan dulu utk melarutkan gulanya baru campur ketepung aduk setelah itu saring biar halus,oh ya klu tdk suka kenyil2, bunda bisa kurangi takaran tapiokanya jadi 50gr…. Jangan lupa, Campur semua bahan lapisan putih, saring, setelah siap semua, tuang adonan hijau kecetakan mawar 2/3 aja ya tutup kukus 5mnt,lanjut tuang adonan putih n kukus selama 10 mnt, angkat kue talam siap utk dinikmati…. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue talam pandan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe