Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Ayam bakar bumbu kencur sehari-hari yang mudah dikuti Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Ayam bakar bumbu kencur Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap bombay pedas contoh masakan rumahan simple.

Baca juga: resep bubur ayam.

Saudara dapat membuat Ayam bakar bumbu kencur yang merupakan makanan jadi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam bakar bumbu kencur adalah:

  1. Siapkan ayam ukuran 1,1 kg.
  2. Sediakan Bawang putih.
  3. Gunakan Bawang merah.
  4. Sediakan Kemiri.
  5. Sediakan Ketumbar.
  6. Gunakan jahe.
  7. Ambil kunyit.
  8. Sediakan kencur.
  9. Siapkan saos sambel.
  10. Sediakan kecap manis.
  11. Siapkan Penyedap rasa.
  12. Siapkan Garam.
  13. Ambil Daun salam.
  14. Sediakan Gula merah.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Ayam bakar bumbu kencur

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi 4 bagian, cuci dan sisikan.

  2. Haluskan bumbu kecuali daun salam.

  3. Ungkep ayam dengan bumbu, tambah air sedikit, selama 15 menit, karna ayam potong cepat empuk.

  4. Bahan olesan, campur kecap dan saos, tambah sedikit kuah air bekas ungkepan.

  5. Pangang ayam dan olesi dengan bumbu olesan.

  6. Siap di hidangkan…

Acara bakar ayam mirip seperti pesta barbekyu di luar negeri. Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Masukkan santan, kencur, jahe, laos, penyedap rasa, dan daun kemangi lalu tunggu hingga mendidih. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam bakar bumbu kencur agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ayam ukuran 1,1 kg, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Ketumbar, jahe, kunyit, kencur, saos sambel, kecap manis, Penyedap rasa, Garam, Daun salam, Gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam bakar bumbu kencur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam menjadi 4 bagian, cuci dan sisikan. Setelah itu, Haluskan bumbu kecuali daun salam. Lalu, Ungkep ayam dengan bumbu, tambah air sedikit, selama 15 menit, karna ayam potong cepat empuk. Selanjutnya, Bahan olesan, campur kecap dan saos, tambah sedikit kuah air bekas ungkepan. Selanjutnya, Pangang ayam dan olesi dengan bumbu olesan. Jangan lupa, Siap di hidangkan… Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam bakar bumbu kencur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe