Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Ayam Woku Kemangi sederhana yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ayam Woku Kemangi Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap asam pedas manis adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam rica rica.

Saudara dapat membuat Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ayam Woku Kemangi yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gr ayam (4 potong besar).
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Gunakan 1 sdt garam.
  4. Ambil 1 sdt gula.
  5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur).
  6. Anda butuhkan 2 ikat kemangi, ambil daunnya. Cuci bersih.
  7. Siapkan 200 ml air.
  8. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 2 ruas jahe.
  14. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
  15. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
  16. Gunakan cabe rawit sesuai selera (sy skip).
  17. Sediakan Bahan tambahan.
  18. Siapkan 7 buah cabe hijau, iris (sy skip).
  19. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  20. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  21. Siapkan 3 lembar daun salam.
  22. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  23. Ambil 1 buah tomat, iris.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam Woku Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit..

  2. Rebus ayam selama 10-15 menit hingga empuk..

  3. Blender atau ulek bumbu halus..

  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bahan tambahan..

  5. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air dan separuh kemangi. Aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap..

  6. Koreksi rasa. Lalu masukkan sisa kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan..

Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ayam (4 potong besar), jeruk nipis, garam, gula, kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur), kemangi, ambil daunnya. Cuci bersih, air, minyak goreng, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit bubuk, cabe merah besar, cabe rawit sesuai selera (sy skip), Bahan tambahan, cabe hijau, iris (sy skip), lengkuas, geprek, sereh, geprek, daun salam, daun jeruk, tomat, iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.. Selanjutnya, Rebus ayam selama 10-15 menit hingga empuk.. Setelah itu, Blender atau ulek bumbu halus.. Ingat, Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bahan tambahan.. Selanjutnya, Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air dan separuh kemangi. Aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap.. Lalu, Koreksi rasa. Lalu masukkan sisa kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe