Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Onde ketawa/roti ketawa sederhana yang mudah dikuti Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak. tepung terigu segitiga biru, baking soda, baking powder, air, gula pasir, telur, minyak goreng, Wijen Nurliana Saragih. Jajanan masa kecil yang sekarang jadi salah satu oleh-oleh dari Medan. Sejak merantau pernah minta dikirimin, daripada mahal.

Onde ketawa/roti ketawa Didihkan air, tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue talam gula merah adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue kering.

Ibu dapat memasak Onde ketawa/roti ketawa yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Onde ketawa/roti ketawa adalah:

  1. Gunakan 1 kg tepung kunci.
  2. Ambil 6 butir telur.
  3. Anda butuhkan 300 gr gula pasir.
  4. Gunakan 90 gr mentega.
  5. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  6. Siapkan 1/2 sdm garam.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Ambil 200 gr wijen.
  9. Gunakan air secukup nya utk pencelup.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Onde ketawa/roti ketawa

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kocok semua bahan, sampai mengembang lembutt. kecuali tepung terigu.

  2. Masukan terigu uleni pakai tangan aja smpai kalis & tdk lengket.

  3. Bulatkan & timbang 30 gr.

  4. Celupkan ke air, lalu gulingkan ke wijen.

  5. Goreng dg minyak byk & panas dg api kecil..maaf aku ga foto step nya, soalnya aku bikin subuh jam 5 jd msh ngantuk2, ga inget & buru2 jg harus nyiapin sarapan buat si kecil 1 th & kaka nya yg 5 th.

  6. Update 14-2-2017 bikin lg mknya aku ksh step by step nya. bikin separo resep jd 3 kali goreng..usahakan jgn byk2 biar mekar ya.

Coba bikin yuk resep onde-onde ketawa rekomendasi Qupas berikut ini. Nama camilan satu ini memang sungguh unik yaitu roti ketawa, roti ketawa ini bukan roti yang sedang tertawa melainkan bentuknya yang mirip seperti orang ketawa. Camilan onde - onde ketawa identik dengan tekstur renyah dan gurih sehingga berbeda dengan onde - onde biasanya yang berisi kacang hijau, coklat dan sebagainya. Roti Ketawa adalah satu di antara kuliner tradisional asli Indonesia khas Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara. Bentuknya seperti onde-onde karena ditaburi wijen, tapi bedanya Roti Ketawa pecah hampir terbelah dan keras tidak seperti onde-onde yang lembut.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Onde ketawa/roti ketawa agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan tepung kunci, telur, gula pasir, mentega, vanili, garam, baking powder, wijen, air secukup nya utk pencelup, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Onde ketawa/roti ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kocok semua bahan, sampai mengembang lembutt. kecuali tepung terigu. Jangan lupa, Masukan terigu uleni pakai tangan aja smpai kalis & tdk lengket. Ingat, Bulatkan & timbang 30 gr. Ingat, Celupkan ke air, lalu gulingkan ke wijen. Setelah itu, Goreng dg minyak byk & panas dg api kecil..maaf aku ga foto step nya, soalnya aku bikin subuh jam 5 jd msh ngantuk2, ga inget & buru2 jg harus nyiapin sarapan buat si kecil 1 th & kaka nya yg 5 th. Ingat, Update 14-2-2017 bikin lg mknya aku ksh step by step nya. bikin separo resep jd 3 kali goreng..usahakan jgn byk2 biar mekar ya. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Onde ketawa/roti ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe