Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Onde ketawa/roti ketawa sehari-hari yang mudah dikuti Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak. tepung terigu segitiga biru, baking soda, baking powder, air, gula pasir, telur, minyak goreng, Wijen Nurliana Saragih. Jajanan masa kecil yang sekarang jadi salah satu oleh-oleh dari Medan. Sejak merantau pernah minta dikirimin, daripada mahal.

Onde ketawa/roti ketawa Didihkan air, tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue semprit jadul merupakan masakan harian.

Lihat juga: resep kue sus.

Kamu dapat membuat Onde ketawa/roti ketawa yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Onde ketawa/roti ketawa yaitu:

  1. Gunakan 300 gr terigu.
  2. Ambil 120 gr gula pasir.
  3. Sediakan 1 telur.
  4. Siapkan 50 gr keju (boleh skip).
  5. Siapkan 3 sdm margarin.
  6. Anda butuhkan 4 sdm air.
  7. Sediakan secukupnya wijen.
  8. Siapkan 1 sdt baking powder + seujung sendok baking soda.
  9. Gunakan air sebagai pencelup.
  10. Ambil air untuk pencelup.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Onde ketawa/roti ketawa

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak gula dan air sampai larut aja atau Boleh diaduk pake sendok sampai larut..

  2. Campur rata terigu+baking powder+baking soda dalam wadah.

  3. Campur larutan gula dgn telur kemudian masukkan di wadah tepung terigu lalu masukkan keju.

  4. Setelah tercampur semua masukkan margarin lalu ulen sampai kalis.

  5. Bulatin adonan sesuai selera.. Saya kecil2 supaya 2x gigit selesai 😀.

  6. Celup di air lalu gulingkan di atas wijen, diamkan sebentar sampai air nya kering terus gunting sisi nya.. (gak digunting jg ketawa koq).

  7. Goreng di api kecil. Usahakan tenggelam n jangan sering diaduk.

  8. Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat.. Kalau sudah dingin masukkan dalam toples supaya tetap rapuh..

  9. Selamat mencoba.

Coba bikin yuk resep onde-onde ketawa rekomendasi Qupas berikut ini. Nama camilan satu ini memang sungguh unik yaitu roti ketawa, roti ketawa ini bukan roti yang sedang tertawa melainkan bentuknya yang mirip seperti orang ketawa. Camilan onde - onde ketawa identik dengan tekstur renyah dan gurih sehingga berbeda dengan onde - onde biasanya yang berisi kacang hijau, coklat dan sebagainya. Roti Ketawa adalah satu di antara kuliner tradisional asli Indonesia khas Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara. Bentuknya seperti onde-onde karena ditaburi wijen, tapi bedanya Roti Ketawa pecah hampir terbelah dan keras tidak seperti onde-onde yang lembut.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Onde ketawa/roti ketawa agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan terigu, gula pasir, telur, keju (boleh skip), margarin, air, wijen, baking powder + seujung sendok baking soda, air sebagai pencelup, air untuk pencelup, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Onde ketawa/roti ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak gula dan air sampai larut aja atau Boleh diaduk pake sendok sampai larut.. Setelah itu, Campur rata terigu+baking powder+baking soda dalam wadah. Setelah itu, Campur larutan gula dgn telur kemudian masukkan di wadah tepung terigu lalu masukkan keju. Ingat, Setelah tercampur semua masukkan margarin lalu ulen sampai kalis. Selanjutnya, Bulatin adonan sesuai selera.. Saya kecil2 supaya 2x gigit selesai 😀. Lalu, Celup di air lalu gulingkan di atas wijen, diamkan sebentar sampai air nya kering terus gunting sisi nya.. (gak digunting jg ketawa koq). Lalu, Goreng di api kecil. Usahakan tenggelam n jangan sering diaduk. Jangan lupa, Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat.. Kalau sudah dingin masukkan dalam toples supaya tetap rapuh.. Jangan lupa, Selamat mencoba. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Onde ketawa/roti ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe