Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Tongseng Ayam sedap yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Tongseng Ayam Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap bawang bombay pedas adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Anda dapat masak Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Tongseng Ayam yaitu:

  1. Ambil 500 gr dada ayam fillet.
  2. Siapkan 1 buab jeruk nipis.
  3. Gunakan 2 lembar daun salam.
  4. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 batang serai memarkan.
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  7. Gunakan 3 sdm kara santan.
  8. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  9. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
  10. Ambil 5 lembar kol iris kasar.
  11. Anda butuhkan 1 buah tomat iris dadu.
  12. Gunakan 2 batang daun bawang iris.
  13. Ambil secukupnya Bawang goreng.
  14. Sediakan Minyak untuk menumis.
  15. Ambil Bumbu halus.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih.
  17. Sediakan 5 siung bawang merah.
  18. Siapkan 20 buah cabai rawit hijau (sesuai selera).
  19. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
  20. Ambil 1/2 sendok ketumbar bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  22. Sediakan 1 cm jahe.
  23. Gunakan 1 cm kunyit.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Tongseng Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam, potong sesuai selera dan lumuri air perasan jeruk nipis. Lalu diamkan sebentar, bilas dan tiriskan..

  2. Tumis bumbu halus hingga tanak beserta daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, masukkan ayam hingga berubah warna. Kemudian tuang air..

  3. Tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, dan santan kara. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap..

  4. Jika kuah sudah menyusut tambahkan kembali air hingga ke permukaan semula, didihkan. Koreksi rasa kembali..

  5. Matikan kompor. Masukkan kol, tomat dan daun bawang hingga layu, aduk rata. Koreksi rasa, angkat. Beri taburan bawang goreng, sajikan..

Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan dada ayam fillet, buab jeruk nipis, daun salam, daun jeruk, serai memarkan, kecap manis, kara santan, Garam dan gula, Kaldu jamur, kol iris kasar, tomat iris dadu, daun bawang iris, Bawang goreng, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai rawit hijau (sesuai selera), kemiri sangrai, ketumbar bubuk, merica bubuk, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci ayam, potong sesuai selera dan lumuri air perasan jeruk nipis. Lalu diamkan sebentar, bilas dan tiriskan.. Setelah itu, Tumis bumbu halus hingga tanak beserta daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, masukkan ayam hingga berubah warna. Kemudian tuang air.. Selanjutnya, Tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, dan santan kara. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.. Selanjutnya, Jika kuah sudah menyusut tambahkan kembali air hingga ke permukaan semula, didihkan. Koreksi rasa kembali.. Setelah itu, Matikan kompor. Masukkan kol, tomat dan daun bawang hingga layu, aduk rata. Koreksi rasa, angkat. Beri taburan bawang goreng, sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe