Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan lezat yang mudah dikuti Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Tongseng Ayam Tanpa Santan Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas yang mudah salah-satu menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep olahan ayam.

Kamu dapat masak Tongseng Ayam Tanpa Santan yang merupakan masakan rumahan menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Tongseng Ayam Tanpa Santan yaitu:

  1. Siapkan 2 lembar dada ayam fillet.
  2. Gunakan 2 buah tomat hijau.
  3. Ambil 1 sereh.
  4. Siapkan 2-3 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 1 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 cabe rawit merah.
  7. Anda butuhkan kecap manis.
  8. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  9. Sediakan 5 siung bawang merah.
  10. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 butir kemiri.
  12. Anda butuhkan kunyit.
  13. Gunakan garam.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Tongseng Ayam Tanpa Santan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong dadu dada ayam fillet. Haluskan bumbu halus.

  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan rawit merah hingga harum. masukkan sebagian tomat hijau lalu masukkan ayam. aduk dan tunggu hingga ayam berubah warna..

  3. Tambahkan kecap manis, aduk rata. tambahkan air secukupnya. tunggu hingga matang..

  4. Koreksi rasa lalu siap dihidangkan..

Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Cara Membuat Resep Tongseng Ayam Santan: Haluskan bumbu-bumbu halus seperti cabai, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan dada ayam fillet, tomat hijau, sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit merah, kecap manis, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng Ayam Tanpa Santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong dadu dada ayam fillet. Haluskan bumbu halus. Ingat, Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan rawit merah hingga harum. masukkan sebagian tomat hijau lalu masukkan ayam. aduk dan tunggu hingga ayam berubah warna.. Jangan lupa, Tambahkan kecap manis, aduk rata. tambahkan air secukupnya. tunggu hingga matang.. Selanjutnya, Koreksi rasa lalu siap dihidangkan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe