Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Kue ketawa atau onde onde pecah lezat yang mudah dikuti Onde-onde ketawa yang pecah merekah karena dibelah atau kerat saat adonan belum digoreng, semakin besar keratannya maka pecah ketawanya bisa semakin lebar mengembang. Resepku.me - Onde-onde adalah salah satu cemilan khas Indonesia. Setiap daerah pasti dapat kita jumpai keberadaannya.

Kue ketawa atau onde onde pecah Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah - Salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal kota yang lain adalah Onde onde ketawa. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue basah sederhana contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue sus.

Ibu dapat memasak Kue ketawa atau onde onde pecah yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Kue ketawa atau onde onde pecah seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gr tepung terigu segitiga biru.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Anda butuhkan 200 gr tepung gula.
  4. Gunakan 1 sdm Baking powder.
  5. Siapkan 1/2 sdt soda powder.
  6. Gunakan 80 gr mentega/50ml minyak sayur.
  7. Anda butuhkan 1 sdt Vanili.
  8. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  9. Sediakan 1/4 kg Wijen (dicuci dahulu sebelum di taburi ke adonan).
  10. Ambil 1 1/2 Liter minyak goreng.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Kue ketawa atau onde onde pecah

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan..

  2. Campur telur dan tepung gula hingga rata tp tidak perlu sampai mengembang. Lalu campur dengan terigu+bp+bs+vanili+ maizena, aduk hingga kalis..

  3. Setelah adonan selesai di aduk hingga kalis, bulatkan adonan sesuai selera, lalu lumuri dengan wijen yg sudah di cuci..

  4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, dan masukan adonan yg telah dilumuri wijen.

  5. Kue ketawa siap disajikan..

Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Cara membuat atau mengolah onde-onde ketawa pecah kacang moka cukup mudah dan praktis, anda tidak akan kesulitan meskipun belum pernah membuatnya sama sekali. Nah, untuk lebih memudahkan, anda bisa simak resep dan cara membuat onde-onde pecah ketawa kacang moka di bawah ini. Saat digoreng dan matang, tekstur adonan akhirnya pecah dan berbentuk seperti mulut yang ketawa.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue ketawa atau onde onde pecah agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tepung terigu segitiga biru, telur, tepung gula, Baking powder, soda powder, mentega/50ml minyak sayur, Vanili, tepung maizena, Wijen (dicuci dahulu sebelum di taburi ke adonan), minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue ketawa atau onde onde pecah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan.. Lalu, Campur telur dan tepung gula hingga rata tp tidak perlu sampai mengembang. Lalu campur dengan terigu+bp+bs+vanili+ maizena, aduk hingga kalis.. Selanjutnya, Setelah adonan selesai di aduk hingga kalis, bulatkan adonan sesuai selera, lalu lumuri dengan wijen yg sudah di cuci.. Lalu, Panaskan minyak goreng dengan api sedang, dan masukan adonan yg telah dilumuri wijen. Setelah itu, Kue ketawa siap disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue ketawa atau onde onde pecah dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe