Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara membuat 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) enak yang mudah dikuti Kue Ketawa (Keciput Wijen) terigu segitiga biru, gula pasir, air, minyak goreng, telur, wijen, baking powder, baking soda Syifa. Berhubung pengin bikin kue lebaran sendiri tapi males yang ribet,jadilah kue ketawa ini,aslinya masih coba-coba ternyata jadi.😄 Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara.
Selain terkenal dengan nama kue wijen tepung ketan, kue ini ternyata memiliki julukan yang cukup unik, yaitu kue keciput. Gunakan saringan untuk mengangkat kue wijen atau keciput ini dan tiriskan. Setelah agak dingin, keciput ini sudah bisa disajikan atau juga disimpan ke dalam toples yang kedap udara.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga: resep kue lumpur.
Kamu dapat memasak 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) seperti berikut:
- Sediakan 1 kg terigu segitiga biru.
- Siapkan 350 g gula pasir.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan 2 butir telur.
- Anda butuhkan 350-400 g wijen.
- Sediakan 1 sdm baking powder.
- Ambil 1 sdm baking soda.
- Anda butuhkan 1 sdm garam halus.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Masak gula, garam, dan air hingga mendidih dan gula larut. Biarkan dingin.
-
Kocok lepas telur dan minyak goreng hingga berbusa.
-
Setelah air gula dingin, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam telur.
-
Saring terigu, baking powder, dan baking soda.
-
Madukkan campuran telur, minyak, gula, dan garam tadi ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Aduk dan ulang hingha kalis.
-
Bentuk bulat² dengan ukuran sedikit lebih besar dari kelereng. Atau bisa juga sebesar kelereng. Kemudian celupkan sebentar ke dalam air agar nanti wojrn menempel.
-
Gulingkan ke dalam wijen. Lalu bulatkan lagi menggunakan tangan agak menempel sempurna.
-
Gunting menyilang. Lakukan hingga selesai.
-
Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng hingga mengembang dan kecoklatan. Sering² diaduk agar matang sempurna.
Masukkan tepung ketan yang telah diayak bersama baking powder dan soda kue. Dan satu lagi kue jajanan pasar yang mirip dengan onde-onde tapi tidak ada isinya yaitu kue keciput wijen ada juga yang menyebutnya ceplus atau ceplis, keduanya sama-sama dilumuri wijen dan sangat cocok untuk dijadikan cemilan sehari-hari karena cara membuatnya cukup mudah. Berikut RESEP MEMBUAT ONDE-ONDE KETAWA,KECIPUT,CEPLUS WIJEN. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan terigu segitiga biru, gula pasir, air, minyak goreng, telur, wijen, baking powder, baking soda, garam halus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak gula, garam, dan air hingga mendidih dan gula larut. Biarkan dingin. Ingat, Kocok lepas telur dan minyak goreng hingga berbusa. Lalu, Setelah air gula dingin, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam telur. Lalu, Saring terigu, baking powder, dan baking soda. Ingat, Madukkan campuran telur, minyak, gula, dan garam tadi ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Aduk dan ulang hingha kalis. Lalu, Bentuk bulat² dengan ukuran sedikit lebih besar dari kelereng. Atau bisa juga sebesar kelereng. Kemudian celupkan sebentar ke dalam air agar nanti wojrn menempel. Selanjutnya, Gulingkan ke dalam wijen. Lalu bulatkan lagi menggunakan tangan agak menempel sempurna. Jangan lupa, Gunting menyilang. Lakukan hingga selesai. Jangan lupa, Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng hingga mengembang dan kecoklatan. Sering² diaduk agar matang sempurna. Lalu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) dengan benar. Selamat mencoba…!!!