Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan cara buat 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) enak yang mudah dikuti Kue Ketawa (Keciput Wijen) terigu segitiga biru, gula pasir, air, minyak goreng, telur, wijen, baking powder, baking soda Syifa. Berhubung pengin bikin kue lebaran sendiri tapi males yang ribet,jadilah kue ketawa ini,aslinya masih coba-coba ternyata jadi.đŸ˜„ Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara.

124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) Selain terkenal dengan nama kue wijen tepung ketan, kue ini ternyata memiliki julukan yang cukup unik, yaitu kue keciput. Gunakan saringan untuk mengangkat kue wijen atau keciput ini dan tiriskan. Setelah agak dingin, keciput ini sudah bisa disajikan atau juga disimpan ke dalam toples yang kedap udara.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue basah sederhana salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep bikin kue.

Saudara dapat masak 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg terigu segitiga biru.
  2. Siapkan 350 g gula pasir.
  3. Sediakan 200 ml air.
  4. Anda butuhkan 4 sdm minyak goreng.
  5. Anda butuhkan 2 butir telur.
  6. Anda butuhkan 350-400 g wijen.
  7. Sediakan 1 sdm baking powder.
  8. Sediakan 1 sdm baking soda.
  9. Gunakan 1 sdm garam halus.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak gula, garam, dan air hingga mendidih dan gula larut. Biarkan dingin.

  2. Kocok lepas telur dan minyak goreng hingga berbusa.

  3. Setelah air gula dingin, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam telur.

  4. Saring terigu, baking powder, dan baking soda.

  5. Madukkan campuran telur, minyak, gula, dan garam tadi ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Aduk dan ulang hingha kalis.

  6. Bentuk bulat² dengan ukuran sedikit lebih besar dari kelereng. Atau bisa juga sebesar kelereng. Kemudian celupkan sebentar ke dalam air agar nanti wojrn menempel.

  7. Gulingkan ke dalam wijen. Lalu bulatkan lagi menggunakan tangan agak menempel sempurna.

  8. Gunting menyilang. Lakukan hingga selesai.

  9. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng hingga mengembang dan kecoklatan. Sering² diaduk agar matang sempurna.

Masukkan tepung ketan yang telah diayak bersama baking powder dan soda kue. Dan satu lagi kue jajanan pasar yang mirip dengan onde-onde tapi tidak ada isinya yaitu kue keciput wijen ada juga yang menyebutnya ceplus atau ceplis, keduanya sama-sama dilumuri wijen dan sangat cocok untuk dijadikan cemilan sehari-hari karena cara membuatnya cukup mudah. Berikut RESEP MEMBUAT ONDE-ONDE KETAWA,KECIPUT,CEPLUS WIJEN. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan terigu segitiga biru, gula pasir, air, minyak goreng, telur, wijen, baking powder, baking soda, garam halus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masak gula, garam, dan air hingga mendidih dan gula larut. Biarkan dingin. Jangan lupa, Kocok lepas telur dan minyak goreng hingga berbusa. Lalu, Setelah air gula dingin, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam telur. Setelah itu, Saring terigu, baking powder, dan baking soda. Selanjutnya, Madukkan campuran telur, minyak, gula, dan garam tadi ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Aduk dan ulang hingha kalis. Jangan lupa, Bentuk bulat² dengan ukuran sedikit lebih besar dari kelereng. Atau bisa juga sebesar kelereng. Kemudian celupkan sebentar ke dalam air agar nanti wojrn menempel. Lalu, Gulingkan ke dalam wijen. Lalu bulatkan lagi menggunakan tangan agak menempel sempurna. Lalu, Gunting menyilang. Lakukan hingga selesai. Ingat, Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng hingga mengembang dan kecoklatan. Sering² diaduk agar matang sempurna. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin 124. Kue Ketawa (Keciput Wijen) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe