Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ayam Rica Kemangi sedap yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Ayam Rica Kemangi Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan tapi di indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. resep ayam rica rica kemangi spesial.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas kental adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep soto ayam.

Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi seperti berikut:

  1. Gunakan 4 potong Ayam ukuran sedang.
  2. Gunakan 1 ikat Daun Kemangi, petiki daunnya.
  3. Anda butuhkan Bumbu-Bumbu.
  4. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
  5. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  6. Ambil 10 buah Cabe Merah.
  7. Sediakan 10 buah Cabe Rawit Merah.
  8. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
  9. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
  10. Anda butuhkan 1 batang Serai, geprek.
  11. Sediakan 2 cm Lengkuas, geprek.
  12. Sediakan Secukupnya gula & garam.
  13. Gunakan 250 ml air.
  14. Ambil Minyak untuk menumis.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam Rica Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng ayam sampai berkulit dan agak kering, sisihkan.

  2. Haluskan Duo Bawang, Cabe Merah, & Cabe Rawit merah.

  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum.

  4. Masukkan ayam, tumis ±3 menit.. Masukkan air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut..

  5. Masukkan gula & garam, tes rasa..

  6. Masukkan Daun Kemangi, masak sampai daun layu..

  7. Angkat dan sajikan..

Nah untuk bunda yang belum pernah membuat Rica Rica bisa mengikuti Tips Resep Ayam Rica Rica kemangi super Pedas. Resep ayam Rica rica super pedas ini dibuat oleh bunda KYO. Untuk rasa pedas masakan bunda bisa menyesuaikan lombok yang akan digunakan. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Ayam ukuran sedang, Daun Kemangi, petiki daunnya, Bumbu-Bumbu, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit Merah, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, geprek, Lengkuas, geprek, gula & garam, air, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Rica Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng ayam sampai berkulit dan agak kering, sisihkan. Lalu, Haluskan Duo Bawang, Cabe Merah, & Cabe Rawit merah. Selanjutnya, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum. Lalu, Masukkan ayam, tumis ±3 menit.. Masukkan air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.. Jangan lupa, Masukkan gula & garam, tes rasa.. Lalu, Masukkan Daun Kemangi, masak sampai daun layu.. Lalu, Angkat dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe