Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Ayam ungkep bumbu kuning sehari-hari yang mudah dikuti Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning.

Ayam ungkep bumbu kuning Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep masak ati ayam kecap pedas contoh resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep masak ayam.

Ibu dapat buat Ayam ungkep bumbu kuning yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam ungkep bumbu kuning seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 12 ptg sayap ayam (bagian favorit nya anak2).
  2. Anda butuhkan 1 buah lengkuas.
  3. Ambil 1 buah kunyit.
  4. Anda butuhkan 2 cm jahe.
  5. Ambil 1 kemiri.
  6. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  8. Sediakan 4 bawang putih.
  9. Anda butuhkan sesuai selera Garam dan royco.
  10. Gunakan 1 serai.
  11. Anda butuhkan Daun salam.
  12. Ambil Daun jeruk.
  13. Siapkan Daun kunyit (optional) berhubung gak punya jadi gak pake 😊.
  14. Anda butuhkan Sedikit gula (optional).

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Ayam ungkep bumbu kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih sayap ayam.

  2. Geprek serai.

  3. Haluskan semua bahan (lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih).

  4. Satukan semua bahan dg sayap ayam di panci/wajan. Aduk rata.

  5. Tambahkan merica & ketumbar, daun salam & daun jeruk, serai.

  6. Tambahkan air secukupnya.

  7. Beri garam dan Royco sesuai selera, tambahkan sedikit gula.

  8. Rebus sampai meresap, jgn lupa cek rasa.

  9. Setelah dingin, ayam bisa langsung di goreng atau disimpan dikulkas.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam ungkep bumbu kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan sayap ayam (bagian favorit nya anak2), lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, bawang putih, Garam dan royco, serai, Daun salam, Daun jeruk, Daun kunyit (optional) berhubung gak punya jadi gak pake 😊, gula (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam ungkep bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih sayap ayam. Selanjutnya, Geprek serai. Setelah itu, Haluskan semua bahan (lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih). Jangan lupa, Satukan semua bahan dg sayap ayam di panci/wajan. Aduk rata. Setelah itu, Tambahkan merica & ketumbar, daun salam & daun jeruk, serai. Lalu, Tambahkan air secukupnya. Setelah itu, Beri garam dan Royco sesuai selera, tambahkan sedikit gula. Setelah itu, Rebus sampai meresap, jgn lupa cek rasa. Jangan lupa, Setelah dingin, ayam bisa langsung di goreng atau disimpan dikulkas. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam ungkep bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe