Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Kue Lumpur Tepung Kentang enak yang mudah dikuti Punya stok tepung kentang di rumah, dibikin kue lumpur ini praktis banget. Tinggal seduh air panas, tanpa harus kukus kentang dulu, tanpa harus haluskan kentang juga. Salah satu varian kue lumpur yang sering digemari adalah kue lumpur kentang.

Kue Lumpur Tepung Kentang Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep aneka kue kering terbaru merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep bikin kue.

Saudara dapat memasak Kue Lumpur Tepung Kentang yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lumpur Tepung Kentang yaitu:

  1. Gunakan 35 gr Tepung Kentang.
  2. Sediakan Masak air dulu buat tepung kentangnya, kayak masak bubuk.
  3. Siapkan 250 gr Tepung Terigu (sy pake curah).
  4. Ambil Meski pakai curah pilih yang bagus ya bunda.
  5. Anda butuhkan 100 gr Gula Pasir (sesuai selera).
  6. Ambil 50 gr Margarin lelehkan (sy pakai amanda).
  7. Siapkan 1 Butir Telur Utuh.
  8. Anda butuhkan 700 ml Santan.
  9. Ambil Sedikit Garam.
  10. Ambil 5 Tetes Pewarna Makanan (kuning telur).

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Kue Lumpur Tepung Kentang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan cetakan terlebih dahulu dg api kecil. Kalau kebesaran nanti gosong.

  2. Isi 1 setengah centong sayur kecil (sebelumnya cetakan diberi margarin ya). Panggang sampai matang. Kue lumpur harus sabar ya bunda 😊.

  3. Setelah matang angkat, beri toping sesuai selera 🤗.

  4. Sajikan, beri topping sesuai selera.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Kue ini dapat kamu jadikan sebagai snack untuk menjamu saudara, kerabat, atau teman di berbagai acara.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lumpur Tepung Kentang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Tepung Kentang, Masak air dulu buat tepung kentangnya, kayak masak bubuk, Tepung Terigu (sy pake curah), Meski pakai curah pilih yang bagus ya bunda, Gula Pasir (sesuai selera), Margarin lelehkan (sy pakai amanda), Telur Utuh, Santan, Garam, Pewarna Makanan (kuning telur), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Kue Lumpur Tepung Kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan cetakan terlebih dahulu dg api kecil. Kalau kebesaran nanti gosong. Selanjutnya, Isi 1 setengah centong sayur kecil (sebelumnya cetakan diberi margarin ya). Panggang sampai matang. Kue lumpur harus sabar ya bunda 😊. Jangan lupa, Setelah matang angkat, beri toping sesuai selera 🤗. Ingat, Sajikan, beri topping sesuai selera. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Lumpur Tepung Kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe